сравнение составов
Саф-Нева и ВкусВилл
Саф-Нева выше на 7 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 84 Саф-Нева | 77 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
ДрожжиСаф-Нева. Разрыхлитель. ВкусВилл. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только ВкусВилл 9 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
МукаКрахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная обдирная, мука ржаная хлебопекарная сеяная, мука ячменная. |
нет | есть, Обычно |
Ферментированный продуктЖивые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной ферментированный, солод ржаной неферментированный молотый. |
нет | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
нет | есть, Обычно |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр молотый. |
нет | есть, Нормально |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
нет | есть, Обычно |
СолодПророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: солод ячменый молотый. |
нет | есть, Обычно |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная 1 сорта. |
нет | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 84 Саф-Нева | 77 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +113.1 ккал | 85.0 | 198.1 |
| Белки г −5.2 г | 12.0 | 6.8 |
| Жиры г +0.9 г | 0.4 | 1.3 |
| Углеводы г +31.3 г | 8.5 | 39.8 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 84 Саф-Нева | 77 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Аллергены | не указаны | Арахис, Глютен, Кунжут, Молоко (лактоза), Яйца |
Похожие товары