сравнение составов
Саф-Момент и ВкусВилл
Саф-Момент выше на 7 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 78 Саф-Момент | 71 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Саф-Момент 2 | ||
Порошок сушеного лукаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок сушеного лука. |
есть, Обычно | нет |
Сорбитан моностеаратКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сорбитан моностеарат. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 12 | ||
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор Е491. |
нет | есть, Обычно |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель Е300. |
нет | есть, Нормально |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное первого сорта). |
нет | есть, Обычно |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное пастеризованное. |
нет | есть, Нормально |
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
нет | есть, Нормально |
Молочный белокКонцентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. |
нет | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
нет | есть, Обычно |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
нет | есть, Нормально |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: технологическое вспомогательное средство молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор регулятор кислотности Е 330. |
нет | есть, Нормально |
Диоксид кремния E551Антислёживатель. На этикетке: агент антислеживающий-Е551. |
нет | есть, Обычно |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консерват-Е202. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 78 Саф-Момент | 71 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +547.5 ккал | 379.5 | 927.0 |
| Белки г | 27.0 | — |
| Жиры г | 3.5 | — |
| Углеводы г | 60.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 78 Саф-Момент | 71 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E202E300E330E551 |
| Аллергены | Глютен, Соя | не указаны |
Похожие товары
