Саф-Момент и ВкусВилл

Саф-Момент. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи.

ВкусВилл. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок сушеного лука.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сорбитан моностеарат.

Клейковина, аллерген. На этикетке: мука из мягких сортов пшеницы типа «00», мука из мягких сортов пшеницы типа «О».

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: прошедшие процесс натурального брожения.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментации.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая, соль морская пищевая.

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное, пастеризованное коровье молоко.

Живые культуры. На этикетке: термофильная бактериальная закваска.

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

Молочный жир. На этикетке: сливки нормализованные пастеризованные.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные бактериальные закваски.

Специя. На этикетке: орегано.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мята.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тимьян.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: майоран.

Специя / экстракт. На этикетке: розмарин.

Специя. На этикетке: базилик.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: чабер.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: груша конференция свежая.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: плесневые грибы Penicilium roqueforti.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фермент микробного происхождения.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные молочнокислые бактерии.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра ореха грецкого измельченные.