сравнение составов
Саф-Момент и ВкусВилл
Саф-Момент выше на 8 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 78 Саф-Момент | 70 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
ДрожжиСаф-Момент. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи. ВкусВилл. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные сухие. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Саф-Момент 2 | ||
Порошок сушеного лукаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок сушеного лука. |
есть, Обычно | нет |
Сорбитан моностеаратКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сорбитан моностеарат. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 26 | ||
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
нет | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
нет | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
Масло сладко-сливочное несолёное м. д. ж. 72Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несолёное м. д. ж. 72. |
нет | есть, Обычно |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий. |
нет | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
нет | есть, Обычно |
ТоматыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты. |
нет | есть, Обычно |
БазиликСпеция. На этикетке: базилик сушёный. |
нет | есть, Нормально |
ПерецСпеция. На этикетке: перец чёрный молотый, перец красный, перец чёрный, перец душистый. |
нет | есть, Нормально |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: глютен). |
нет | есть, Обычно |
Животный белокИсточник не раскрыт. На этикетке: животный белок. |
нет | есть, Обычно |
Растительный белокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: растительный белок. |
нет | есть, Обычно |
Стартовая культура микроорганизмов)Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовая культура микроорганизмов). |
нет | есть, Обычно |
ПаприкаСпеция. На этикетке: паприка. |
нет | есть, Нормально |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
нет | есть, Нормально |
ТминСпеция. На этикетке: тмин. |
нет | есть, Нормально |
ИмбирьСпеция. На этикетке: имбирь. |
нет | есть, Нормально |
ОреганоСпеция. На этикетке: орегано. |
нет | есть, Нормально |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное. |
нет | есть, Нормально |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
нет | есть, Нормально |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
нет | есть, Обычно |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. |
нет | есть, Обычно |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. |
нет | есть, Спорно |
АннатоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 78 Саф-Момент | 70 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −61.7 ккал | 379.5 | 317.8 |
| Белки г −12.6 г | 27.0 | 14.4 |
| Жиры г +8.7 г | 3.5 | 12.2 |
| Углеводы г −22.4 г | 60.0 | 37.6 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 78 Саф-Момент | 70 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E509 |
| Аллергены | Глютен, Соя | не указаны |
Похожие товары