сравнение составов
Саф-Момент и ВкусВилл
Саф-Момент выше на 5 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 78 Саф-Момент | 73 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
ДрожжиСаф-Момент. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи. ВкусВилл. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные, дрожжи сухие. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Саф-Момент 2 | ||
Порошок сушеного лукаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок сушеного лука. |
есть, Обычно | нет |
Сорбитан моностеаратКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сорбитан моностеарат. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 18 | ||
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: мука для пиццы мягких сортов пшеницы тип "00", мука из мягких сортов пшеницы типа "0", мука из твердой пшеницы. |
нет | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль морская пищевая, соль пищевая. |
нет | есть, Обычно |
Протертые томатыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: протертые томаты. |
нет | есть, Обычно |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное. |
нет | есть, Нормально |
Термофильные бактериальные закваскиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные бактериальные закваски. |
нет | есть, Обычно |
Молокосвёртывающий препарат микробиального происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молокосвёртывающий препарат микробиального происхождения. |
нет | есть, Обычно |
Молокосвёртывающий препарат микробного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молокосвёртывающий препарат микробного происхождения. |
нет | есть, Обычно |
БазиликСпеция. На этикетке: базилик свежий. |
нет | есть, Нормально |
ОреганоСпеция. На этикетке: орегано сушеный, орегано сушеная. |
нет | есть, Нормально |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: натуральная порошковая закваска из муки мягких сортов пшеницы типа "0". |
нет | есть, Нормально |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель-аскорбиновая кислота. |
нет | есть, Нормально |
Ферментный препарат животного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения. |
нет | есть, Обычно |
Альфа-амилазаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: альфа-амилаза. |
нет | есть, Обычно |
Оливковое маслоПредпочтительный жир. На этикетке: масло оливковое нерафинированное высшего качества. |
нет | есть, Нормально |
Томаты очищенные резаные на частиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты очищенные резаные на части. |
нет | есть, Обычно |
Концентрированный томатный сокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрированный томатный сок. |
нет | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 78 Саф-Момент | 73 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −92.2 ккал | 379.5 | 287.3 |
| Белки г −13.7 г | 27.0 | 13.3 |
| Жиры г +3.8 г | 3.5 | 7.3 |
| Углеводы г −17.9 г | 60.0 | 42.1 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 78 Саф-Момент | 73 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E300 |
| Аллергены | Глютен, Соя | не указаны |
Похожие товары