сравнение составов
SACLA и ВкусВилл
SACLA выше на 9 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 77 SACLA | 68 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 7 | ||
Подсолнечное маслоSACLA. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное масло рафинированное дезодорированное. ВкусВилл. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
БазиликSACLA. Специя. На этикетке: базилик 10%. ВкусВилл. Специя. На этикетке: базилик сушеный, базилик свежий. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоSACLA. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: коровье молоко пастеризованное. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольSACLA. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сычужный ферментSACLA. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент, сычужный фермент) вяленые томаты 4%. ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ПерецSACLA. Специя. На этикетке: красный перец. ВкусВилл. Специя. На этикетке: перец черный молотый, перец душистый молотый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЧеснокSACLA. Овощ. На этикетке: чеснок. ВкусВилл. Овощ. На этикетке: чеснок свежий. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 3 | ||
Молочная стартовая культура ~ Термофильные молочнокислые микроорганизмыSACLA. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочная стартовая культура. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные молочнокислые микроорганизмы. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сыр Пекорино Романо овечье молоко пастеризованное ~ СывороткаSACLA. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сыр Пекорино Романо овечье молоко пастеризованное. ВкусВилл. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Молочная кислота ~ Лактоза E270SACLA. Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности: молочная кислота. ВкусВилл. Молочный сахар. На этикетке: лактоза. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только SACLA 4 | ||
ТоматОвощ. На этикетке: Томатное пюре. |
есть, Нормально | нет |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи кешью, кедровые орехи. |
есть, Обычно | нет |
МорковьОвощ. На этикетке: морковь. |
есть, Нормально | нет |
Оливковое маслоПредпочтительный жир. На этикетке: оливковое масло нерафинированное высшего качества. |
есть, Нормально | нет |
| Только ВкусВилл 24 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
Баклажаны свежиеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: баклажаны свежие. |
нет | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная. |
нет | есть, Обычно |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
нет | есть, Обычно |
Томаты целые очищенныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты целые очищенные. |
нет | есть, Обычно |
Томатный сокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томатный сок. |
нет | есть, Обычно |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
нет | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
Массовая доля растворимых сухих веществ 36-38%Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: массовая доля растворимых сухих веществ 36-38%. |
нет | есть, Обычно |
ЛукОвощ. На этикетке: лук репчатый свежий, лук репчатый. |
нет | есть, Нормально |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: стебель сельдерея свежий. |
нет | есть, Обычно |
Томаты сушеныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты сушеные. |
нет | есть, Обычно |
ПаприкаСпеция. На этикетке: паприка сладкая. |
нет | есть, Нормально |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр. |
нет | есть, Нормально |
ОреганоСпеция. На этикетке: орегано. |
нет | есть, Нормально |
КуркумаСпеция, источник куркумина. На этикетке: куркума. |
нет | есть, Нормально |
Шпинат замороженныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: шпинат замороженный. |
нет | есть, Обычно |
ПетрушкаЗелень. На этикетке: петрушка свежая. |
нет | есть, Нормально |
Ядра арахиса жареные дробленыеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра арахиса жареные дробленые. |
нет | есть, Обычно |
Сок лимона прямого отжимаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок лимона прямого отжима. |
нет | есть, Обычно |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
нет | есть, Спорно |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт дрожжей. |
нет | есть, Нормально |
Натуральный ароматизаторМожет скрывать десятки веществ. На этикетке: натуральный ароматизатор «Сыр Пармезан». |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 77 SACLA | 68 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −115.9 ккал | 296.0 | 180.1 |
| Белки г +0.4 г | 4.1 | 4.5 |
| Жиры г −14.9 г | 27.0 | 12.1 |
| Углеводы г +5.4 г | 7.9 | 13.3 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 77 SACLA | 68 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E270 | E330 |
| Аллергены | не указаны | Арахис, Горчица, Сульфиты, Глютен, Кунжут, Моллюски |
Похожие товары