сравнение составов

Рузское молоко и Violette

Рузское молоко выше на 9 баллов

2 общих · 11 различий · спорных 0 и 2

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Рузское молоко и Violette
Компонент 89 Рузское молоко 80 Violette
В обоих 2
Молоко

Рузское молоко. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко цельное, молоко обезжиренное.

Violette. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко цельное.

есть, Нормально есть, Нормально
Закваска

Рузское молоко. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов.

Violette. Живые культуры. На этикетке: закваска из смеси мезофильных.

есть, Нормально есть, Нормально
Только Violette 11
Сливки

Молочный жир. На этикетке: сливки.

нет есть, Нормально
Желатин E428

Животный загуститель. На этикетке: желатин.

E428 в справочнике

нет есть, Обычно
Камедь целлюлозы

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: камедь целлюлозы.

нет есть, Обычно
Каррагинан E407

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: Е407.

E407 в справочнике

нет есть, Спорно
Камедь рожкового дерева E410

Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

нет есть, Обычно
Агент желирующий

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агент желирующий.

нет есть, Обычно
Хлорид калия

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: хлорид калия.

нет есть, Обычно
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

нет есть, Обычно
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

нет есть, Спорно
Термофильных молочнокислых микроорганизмов

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов.

нет есть, Обычно
Сычужный фермент

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения.

нет есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Рузское молоко и Violette
На 100 г 89 Рузское молоко 80 Violette
Калорийность ккал +91.0 ккал 121.0 212.0
Белки г −8.5 г 16.0 7.5
Жиры г +14.2 г 5.0 19.2
Углеводы г −0.7 г 3.0 2.3

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Рузское молоко и Violette
На этикетке 89 Рузское молоко 80 Violette
Коды E нет E407E410E428

Похожие товары

сравнить состав