сравнение составов
Русское море и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 19 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 51 Русское море | 70 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
СольРусское море. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Бензоат натрия ~ Консервант E211Русское море. Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: консерванты: бензоат натрия. ВкусВилл. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Сорбат калия ~ Сорбиновая кислота E202Русское море. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. ВкусВилл. Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: сорбиновая кислота. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
| Только Русское море 6 | ||
Филе сельдиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное. |
есть, Спорно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности. |
есть, Нормально | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия 1-замещенный. |
есть, Спорно | нет |
| Только ВкусВилл 10 | ||
Сельдь тихоокеанскаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сельдь тихоокеанская. |
нет | есть, Обычно |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
нет | есть, Обычно |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
нет | есть, Обычно |
Уксусная кислота E260Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксусная кислота. |
нет | есть, Нормально |
ЛукОвощ. На этикетке: лук сушёный, лук репчатый. |
нет | есть, Нормально |
МорковьОвощ. На этикетке: морковь сушёная, морковь столовая. |
нет | есть, Нормально |
ПаприкаСпеция. На этикетке: паприка зелёная сушёная, паприка красная. |
нет | есть, Нормально |
Яблочная кислота E296Регулятор кислотности. На этикетке: яблочная кислота. |
нет | есть, Нормально |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 51 Русское море | 70 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −138.0 ккал | 372.0 | 234.0 |
| Белки г +8.6 г | 9.4 | 18.0 |
| Жиры г −19.1 г | 37.1 | 18.0 |
| Углеводы г +7.9 г | 0.0 | 7.9 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 51 Русское море | 70 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E202E211E621 | E200E260E296E300E330 |
Похожие товары
