сравнение составов
Русское море и ВкусВилл
Рыба
Икра лососевая «Русское Море» Стольная люкс имитированная, 230 г
Слабый состав
Открыть карточку
ВкусВилл выше на 24 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 49 Русское море | 73 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
СольРусское море. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Русское море 28 | ||
Форель радужнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: форель радужная. |
есть, Обычно | нет |
СемгаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семга. |
есть, Обычно | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное. |
есть, Обычно | нет |
Карбоксиметилцеллюлоза E466Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: загустители: е466. |
есть, Обычно | нет |
Е1422Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: е1422. |
есть, Обычно | нет |
АльгинатЗагуститель из водорослей. На этикетке: альгинат натрия из бурых одорослей. |
есть, Обычно | нет |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан из красных водорослей. |
есть, Спорно | нет |
Е417Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: е417. |
есть, Обычно | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: е415. |
есть, Обычно | нет |
Е425Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: е425. |
есть, Обычно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
Натуральный ароматизаторМожет скрывать десятки веществ. На этикетке: содержат натуральные вкусоароматические вещества. |
есть, Обычно | нет |
ЗлакиДешёвый наполнитель, если стоят первыми в составе. На этикетке: злаки. |
есть, Спорно | нет |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко. |
есть, Нормально | нет |
РакообразныеАллерген. На этикетке: ракообразные. |
есть, Обычно | нет |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчицу. |
есть, Обычно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата: е621. |
есть, Спорно | нет |
Рибонуклеотиды E635Усилитель вкуса в снеках. На этикетке: е635. |
есть, Спорно | нет |
Инозинат натрия E631Усилитель вкуса. На этикетке: е631. |
есть, Спорно | нет |
Гуанилат натрия E627Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: е627. |
есть, Спорно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: красители: кармины. |
есть, Спорно | нет |
Экстракт паприки E160CНатуральный краситель. На этикетке: экстракт паприки. |
есть, Нормально | нет |
Каротины E160AНатуральный краситель, провитамин A. На этикетке: каротины. |
есть, Нормально | нет |
Е150bКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: е150b. |
есть, Обычно | нет |
Агент желирующий е508Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агент желирующий е508. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
| Только ВкусВилл 1 | ||
Колхоз им. Бекерева АО:икра лососевая зернистаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 49 Русское море | 73 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +186.0 ккал | 46.0 | 232.0 |
| Белки г +30.9 г | 0.1 | 31.0 |
| Жиры г +7.8 г | 4.2 | 12.0 |
| Углеводы г | 1.9 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 49 Русское море | 73 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E160AE160CE202E330E407E415E466E621E627E631E635 | нет |
Похожие товары
