сравнение составов

РУССКИЙ ХЛЕБ и VQ формула

VQ формула выше на 10 баллов

3 общих · 14 различий · спорных 2 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав РУССКИЙ ХЛЕБ и VQ формула
Компонент 70 РУССКИЙ ХЛЕБ 80 VQ формула
В обоих 3
Вода

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

есть, Нормально есть, Нормально
Мука

РУССКИЙ ХЛЕБ. Крахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная обдирная.

VQ формула. Крахмалистая основа. На этикетке: мука из бобов люпина, мука льняная, мука из топинамбура.

есть, Обычно есть, Обычно
Соль

РУССКИЙ ХЛЕБ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

VQ формула. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Только РУССКИЙ ХЛЕБ 8
Пшеничная мука

Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

есть, Обычно нет
Осолодованное пророщенное зерно ржи

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: осолодованное пророщенное зерно ржи.

есть, Обычно нет
Глюкозный сироп

Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока.

есть, Спорно нет
Ферментированный продукт

Живые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной ферментированный.

есть, Нормально нет
Картофель

Натуральная основа. На этикетке: картофель свежий.

есть, Нормально нет
Куркумин E100

Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: краситель куркумин.

E100 в справочнике

есть, Нормально нет
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно нет
Масло растит

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло растит.

есть, Обычно нет
Только VQ формула 6
Цельное зерно

Сохранены отруби и зародыш. На этикетке: Цельнозерновая мука полбы.

нет есть, Нормально
Заквасочные культуры

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заквасочные культуры.

нет есть, Обычно
Ядро подсолнечника

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядро подсолнечника.

нет есть, Обычно
Протеин семян подсолнечника

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: протеин семян подсолнечника.

нет есть, Обычно
Семена льна масличного

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена льна масличного.

нет есть, Обычно
Растительный экстракт

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт цикория.

нет есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность РУССКИЙ ХЛЕБ и VQ формула
На 100 г 70 РУССКИЙ ХЛЕБ 80 VQ формула
Калорийность ккал — 250.0
Белки г — 15.0
Жиры г — 7.0
Углеводы г — 26.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены РУССКИЙ ХЛЕБ и VQ формула
На этикетке 70 РУССКИЙ ХЛЕБ 80 VQ формула
Коды E E100 нет

Похожие товары

сравнить состав