сравнение составов
РУССКИЙ ХЛЕБ и ВкусВилл
РУССКИЙ ХЛЕБ выше на 2 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 63 РУССКИЙ ХЛЕБ | 61 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 7 | ||
Пшеничная мукаРУССКИЙ ХЛЕБ. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Bagerstat:Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаРУССКИЙ ХЛЕБ. Основа состава. На этикетке: вода. ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: семена кунжута. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ДрожжиРУССКИЙ ХЛЕБ. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. ВкусВилл. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные сухие инстантные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только РУССКИЙ ХЛЕБ 1 | ||
Пищевая добавкаСмесь не раскрыта. На этикетке: комплексная пищевая добавка улучшитель хлебопекарный. |
есть, Спорно | нет |
| Только ВкусВилл 6 | ||
Растительный глютенБелок-наполнитель. На этикетке: глютен пшеничный. |
нет | есть, Спорно |
Сорбиновая кислота E200Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консерванты E200. |
нет | есть, Обычно |
Е282Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. |
нет | есть, Нормально |
Карбонаты натрия E500Сода, разрыхлитель. На этикетке: регулятор кислотности E500ii. Продукт. |
нет | есть, Обычно |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: может содержать сухое молоко. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 63 РУССКИЙ ХЛЕБ | 61 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 260.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 63 РУССКИЙ ХЛЕБ | 61 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E200E300E500 |