Русская Печь и ВкусВилл

Русская Печь. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная в/с.

ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Русская Печь. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль углеаммонийная.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Русская Печь. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.

ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное пастеризованное молоко, молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3.

Русская Печь. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный.

ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое.

Фрукт. На этикетке: пюре яблочное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пюре абрикоса.

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота е330, регулятор кислотности лимонная кислота.

E330 в справочнике

Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант е200, консервант- сорбиновая кислота е200.

E200 в справочнике

Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: натуральный пищевой краситель е160а, пищевой краситель е160а.

E160A в справочнике

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное масло.

Основа состава. На этикетке: вода.

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: е471.

E471 в справочнике

Эмульгатор. На этикетке: е475.

E475 в справочнике

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин, эмульгаторы: е322, лецитин соевый.

E322 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пальмоядровый стеарин.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: е492.

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао порошок.

Много насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое рафинированное дезодорированное.

Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор "ванилин".

Сода, разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия е500ii.

E500 в справочнике

Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: е503.

E503 в справочнике

Живые культуры. На этикетке: закваска бактериальная.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор.

Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые стерилизованные м.д.ж. 33%.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахарная пудра.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок лимона прямого отжима.

Натуральный ароматизатор. На этикетке: ваниль молотая.