сравнение составов
Русскарт и ВкусВилл
Колбасы и ветчина
Кукурузные шарики «Русскарт» Сыр Ball со вкусом баварских колбасок, 140 г
Слабый состав
Открыть карточку
ВкусВилл выше на 34 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 49 Русскарт | 83 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Близкие вещества 2 | ||
Пищевая добавка ~ Пшеничные волокнаРусскарт. Смесь не раскрыта. На этикетке: соль комплексная пищевая добавка:мука пшеничная. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пшеничные волокна. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
Диоксид кремния ~ Молоко E551Русскарт. Антислёживатель. На этикетке: диоксид кремния аморфный. Может содержать следы молочного белка. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко обезжиренное. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только Русскарт 21 | ||
Крупа кукурузнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло растительное (подсолнечное) рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | нет |
Рисовая мукаКрахмалистый наполнитель. На этикетке: мука рисовая. |
есть, Обычно | нет |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата:глутамат натрия 1-замещенный. |
есть, Спорно | нет |
Гуанилат натрия E627Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: 5-гуанилат натрия 2-замещенный. |
есть, Спорно | нет |
Инозинат натрия E631Усилитель вкуса. На этикетке: 5-инозинат натрия 2-замещенный. |
есть, Спорно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
Вкусоароматические препаратыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вкусоароматические препараты. |
есть, Обычно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор коптильный, вкусоароматические вещества. |
есть, Спорно | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное. |
есть, Спорно | нет |
Сахарный колер I E150AКарамельный краситель без сульфитов. На этикетке: красители: сахарный колер. |
есть, Обычно | нет |
Экстракт паприки E160CНатуральный краситель. На этикетке: экстракт паприки. |
есть, Нормально | нет |
Куркумин E100Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: куркумин. |
есть, Нормально | нет |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: сироп глюкозный. |
есть, Спорно | нет |
ФосфатыЛишний фосфор в рационе, особенно детям. На этикетке: агенты антислеживающие: орто-фосфат кальция 3-замещенный. |
есть, Спорно | нет |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчицы. |
есть, Обычно | нет |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерея. |
есть, Обычно | нет |
РыбаБелок и омега-3. На этикетке: рыбы. |
есть, Нормально | нет |
РакообразныеАллерген. На этикетке: ракообразных. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 11 | ||
МясоЖивотный белок. На этикетке: Мясо индейки. |
нет | есть, Нормально |
Черева бараньяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: черева баранья. |
нет | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
Кожа индейкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кожа индейки. |
нет | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
нет | есть, Обычно |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. |
нет | есть, Нормально |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
Ферментный препарат животного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения. |
нет | есть, Обычно |
ЛизоцимФермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим. |
нет | есть, Обычно |
Фенхель молотыйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фенхель молотый. |
нет | есть, Обычно |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок сушеный гранулированный. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 49 Русскарт | 83 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −337.6 ккал | 560.0 | 222.4 |
| Белки г −50.0 г | 65.0 | 15.0 |
| Жиры г −19.0 г | 37.0 | 18.0 |
| Углеводы г −49.9 г | 50.0 | 0.1 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 49 Русскарт | 83 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E100E150AE160CE551E621E627E631 | нет |
| Аллергены | Горчицы, Рыбы, Ракообразных | не указаны |
Похожие товары
