сравнение составов

Rokler и ВкусВилл

Сыры

Сыр плавленый Rokler сливочный из молока коров Джерси БЗМЖ, 180 г

Rokler · 180 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Сыры

Сыр плавленый из козьего молока "Сливочный", 125 г

ВкусВилл · 125 г

Хороший выбор

Открыть карточку

ВкусВилл выше на 13 баллов

4 общих · 20 различий · 2 близкие пары · спорных 3 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Rokler и ВкусВилл
Компонент	69 Rokler	82 ВкусВилл
В обоих 4
Сливочное масло Rokler. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное. ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное козье м.д.ж. 82.	есть, Нормально	есть, Нормально
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Молоко Rokler. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко козье пастеризованное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Rokler. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Близкие вещества 2
Молочный белок ~ Молочнокислых культур Rokler. Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочнокислых культур.	есть, Обычно	есть, Обычно
Сыворотка ~ Сычужный фермент Rokler. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная. ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент животного происхождения.	есть, Обычно	есть, Нормально
Только Rokler 8
Полифосфаты E452 Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: эмульгатор: Е452. E452 в справочнике	есть, Спорно	нет
Е339 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор.	есть, Спорно	нет
Кукурузный крахмал Крахмалистый наполнитель. На этикетке: стабилизаторы: крахмал кукурузный модифицированный.	есть, Обычно	нет
Каррагинан E407 Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. E407 в справочнике	есть, Спорно	нет
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности кислота лимонная. E330 в справочнике	есть, Нормально	нет
Сорбиновая кислота E200 Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота. E200 в справочнике	есть, Обычно	нет
Каротины E160A Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель каротины. E160A в справочнике	есть, Нормально	нет
Только ВкусВилл 10
Закваска Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных.	нет	есть, Нормально
Молоко сухое козье цельное м.д.ж. 26% Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молоко сухое козье цельное м.д.ж. 26%.	нет	есть, Обычно
Волокна пищевые цитрусовые Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: волокна пищевые цитрусовые.	нет	есть, Обычно
Овсяные Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: овсяные.	нет	есть, Обычно
Пшеничные Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пшеничные.	нет	есть, Обычно
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.	нет	есть, Обычно
Цитраты натрия E331 Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия 3-замещенный. E331 в справочнике	нет	есть, Нормально
Крахмал Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: тапиоковый крахмал.	нет	есть, Обычно
Гуаровая камедь E412 Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. E412 в справочнике	нет	есть, Обычно
Ксантановая камедь E415 Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. E415 в справочнике	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Rokler и ВкусВилл
На 100 г	69 Rokler	82 ВкусВилл
Калорийность ккал −25.0 ккал	250.0	225.0
Белки г −1.8 г	9.0	7.2
Жиры г +0.8 г	19.0	19.8
Углеводы г −5.5 г	10.0	4.5