сравнение составов
Rokler и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 2 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 80 Rokler | 82 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
ВодаRokler. Основа состава. На этикетке: Вода питьевая. ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сливочное маслоRokler. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное. ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное козье м.д.ж. 82. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоRokler. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко козье пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Цитраты натрия E331Rokler. Соли лимонной кислоты. На этикетке: эмульгатор: е 331. ВкусВилл. Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия 3-замещенный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольRokler. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Сыр ~ Молочнокислых культурRokler. Молочный белок и жир. На этикетке: сыр полутвердый. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочнокислых культур. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
Молочный белок ~ Сычужный ферментRokler. Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент животного происхождения. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только Rokler 5 | ||
Полифосфаты E452Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: е452. |
есть, Спорно | нет |
Фосфаты калия E340Регулятор кислотности, лишний фосфор. На этикетке: е 340. |
есть, Спорно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности: лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Сорбиновая кислота E200Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант: сорбиновая кислота. |
есть, Обычно | нет |
Бета-каротинПровитамин A. На этикетке: краситель бета-каротин. |
есть, Нормально | нет |
| Только ВкусВилл 9 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска мезофильных. |
нет | есть, Нормально |
Молоко сухое козье цельное м.д.ж. 26%Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молоко сухое козье цельное м.д.ж. 26%. |
нет | есть, Обычно |
Волокна пищевые цитрусовыеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: волокна пищевые цитрусовые. |
нет | есть, Обычно |
ОвсяныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: овсяные. |
нет | есть, Обычно |
ПшеничныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пшеничные. |
нет | есть, Обычно |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
нет | есть, Обычно |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: тапиоковый крахмал. |
нет | есть, Обычно |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. |
нет | есть, Обычно |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 80 Rokler | 82 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −2.0 ккал | 227.0 | 225.0 |
| Белки г −1.8 г | 9.0 | 7.2 |
| Жиры г +0.3 г | 19.5 | 19.8 |
| Углеводы г +0.5 г | 4.0 | 4.5 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 80 Rokler | 82 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E200E330E331E340E452 | E331E412E415 |
Похожие товары