сравнение составов
Rokler и Сыробогатов
Колбасы и ветчина
Сыр плавленый Rokler с ветчиной из молока коров Джерси брикет БЗМЖ, 80 г
Хороший выбор
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Сыр плавленый тостовый «Сыробогатов» с ветчиной слайсы 45% БЗМЖ, 130 г
Обычный продукт
Открыть карточкуRokler выше на 4 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 72 Rokler | 68 Сыробогатов |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
ВодаRokler. Основа состава. На этикетке: Вода питьевая. Сыробогатов. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоRokler. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. Сыробогатов. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное пастеризованное молоко, молоко сухое обезжиренное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Полифосфаты E452Rokler. Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: эмульгаторы: е 452. Сыробогатов. Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: е452. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СольRokler. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. Сыробогатов. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: пищевая соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 4 | ||
Сыр ~ Сычужный ферментRokler. Молочный белок и жир. На этикетке: сыр полутвердый. Сыробогатов. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Молочный жир ~ Термофильных молочнокислых микроорганизмовRokler. Жир молока. На этикетке: жир молочный. Сыробогатов. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
Молочный белок ~ Сливочное маслоRokler. Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. Сыробогатов. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Пирофосфаты ~ Фосфаты калия E450Rokler. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: е 450. Сыробогатов. Регулятор кислотности, лишний фосфор. На этикетке: е340. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Rokler 6 | ||
ВетчинаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ветчина. |
есть, Обычно | нет |
Е339Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: е339. |
есть, Обычно | нет |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор «аквамикс термо». |
есть, Обычно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор «ветчина» идентичный натуральному. |
есть, Спорно | нет |
Сорбиновая кислота E200Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота. |
есть, Обычно | нет |
Бета-каротинПровитамин A. На этикетке: краситель бета-каротин. |
есть, Нормально | нет |
| Только Сыробогатов 7 | ||
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. |
нет | есть, Обычно |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска мезофильных. |
нет | есть, Нормально |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель аннато. |
нет | есть, Спорно |
ЛизоцимФермент яйца, консервант сыров. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения лизоцим. |
нет | есть, Обычно |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая. |
нет | есть, Обычно |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
нет | есть, Обычно |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: е331. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 72 Rokler | 68 Сыробогатов |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +63.0 ккал | 202.0 | 265.0 |
| Белки г −0.6 г | 9.8 | 9.2 |
| Жиры г +6.5 г | 14.1 | 20.6 |
| Углеводы г +1.6 г | 9.1 | 10.7 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 72 Rokler | 68 Сыробогатов |
|---|---|---|
| Коды E | E200E450E452 | E331E340E452E509 |
Похожие товары