сравнение составов
Рижский хлеб и VQ формула
VQ формула выше на 11 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 69 Рижский хлеб | 80 VQ формула |
|---|---|---|
| Только Рижский хлеб 11 | ||
БананФрукт. |
есть, Нормально | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: тростниковый сахар. |
есть, Спорно | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло растительное подсолнечное. |
есть, Обычно | нет |
Рисовая мукаКрахмалистый наполнитель. На этикетке: мука рисовая. |
есть, Обычно | нет |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: мука кукурузная, крахмал кукурузный. |
есть, Обычно | нет |
Тёртое какаоОснова шоколада. На этикетке: тертое какао. |
есть, Нормально | нет |
Какао-маслоНатуральный жир какао. На этикетке: какао-масло. |
есть, Нормально | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: натуральные лецитин. |
есть, Нормально | нет |
ВанильНатуральный ароматизатор. На этикетке: ваниль. |
есть, Нормально | нет |
Лепестки миндаляКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лепестки миндаля. |
есть, Обычно | нет |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: сода пищевая. |
есть, Обычно | нет |
| Только VQ формула 9 | ||
Цельное зерноСохранены отруби и зародыш. На этикетке: Цельнозерновая мука полбы. |
нет | есть, Нормально |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
Заквасочные культурыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заквасочные культуры. |
нет | есть, Обычно |
Ядро подсолнечникаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядро подсолнечника. |
нет | есть, Обычно |
МукаКрахмалистая основа. На этикетке: мука из бобов люпина, мука льняная, мука из топинамбура. |
нет | есть, Обычно |
Протеин семян подсолнечникаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: протеин семян подсолнечника. |
нет | есть, Обычно |
Семена льна масличногоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена льна масличного. |
нет | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
нет | есть, Обычно |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт цикория. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 69 Рижский хлеб | 80 VQ формула |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −150.0 ккал | 400.0 | 250.0 |
| Белки г +13.3 г | 1.7 | 15.0 |
| Жиры г −14.1 г | 21.1 | 7.0 |
| Углеводы г −25.0 г | 51.0 | 26.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 69 Рижский хлеб | 80 VQ формула |
|---|---|---|
| Коды E | E322 | нет |
Похожие товары