сравнение составов
Рижский хлеб и Жуковский хлеб
Жуковский хлеб выше на 1 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 74 Рижский хлеб | 75 Жуковский хлеб |
|---|---|---|
| В обоих 6 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пшеничная мукаРижский хлеб. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная первого сорта. Жуковский хлеб. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
МукаРижский хлеб. Крахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная обдирная, мука ржаная хлебопекарная сеяная, мука ржаная хлебопекарная обойная. Жуковский хлеб. Крахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная сеяная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
КунжутРижский хлеб. Семена, аллерген. На этикетке: семена кунжута. Жуковский хлеб. Семена, аллерген. На этикетке: семя кунжута. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Семена подсолнечникаСемена, белок и жиры. На этикетке: семена подсолнечника. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Глюкозный сиропРижский хлеб. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока крахмальная карамельная. Жуковский хлеб. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока крахмальная. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Рижский хлеб 5 | ||
Зерно ржаное резаноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Семена льнаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена льна. |
есть, Обычно | нет |
Семена тыквыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена тыквы. |
есть, Обычно | нет |
Ферментированный продуктЖивые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной ферментированный, солод ржаной неферментированный. |
есть, Нормально | нет |
СольпищеваяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сольпищевая. |
есть, Обычно | нет |
| Только Жуковский хлеб 4 | ||
ОвёсЦельное зерно. На этикетке: хлопья овсяные. |
нет | есть, Нормально |
Льняное семяИсточник омега-3. На этикетке: семя льна пищевое. |
нет | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
нет | есть, Обычно |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи прессованные. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 74 Рижский хлеб | 75 Жуковский хлеб |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −119.0 ккал | 369.0 | 250.0 |
| Белки г −4.0 г | 12.0 | 8.0 |
| Жиры г −8.0 г | 13.0 | 5.0 |
| Углеводы г −7.0 г | 51.0 | 44.0 |
Похожие товары
