сравнение составов
Рижский хлеб и Жуковский хлеб
Жуковский хлеб выше на 4 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 72 Рижский хлеб | 76 Жуковский хлеб |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
Пшеничная мукаРижский хлеб. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничая хлебопекарная первого сорта. Жуковский хлеб. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная 1 сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МукаРижский хлеб. Крахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная сеяная. Жуковский хлеб. Крахмалистая основа. На этикетке: Мука ржаная обдирная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольРижский хлеб. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. Жуковский хлеб. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Рижский хлеб 6 | ||
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар-песок. |
есть, Спорно | нет |
РожьЦельное зерно. На этикетке: солод ржаной. |
есть, Нормально | нет |
Отруби пшеничныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: отруби пшеничные. |
есть, Обычно | нет |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр. Может содержать следы молока. |
есть, Нормально | нет |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: кунжута. |
есть, Обычно | нет |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов. |
есть, Обычно | нет |
| Только Жуковский хлеб 1 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 72 Рижский хлеб | 76 Жуковский хлеб |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −40.0 ккал | 250.0 | 210.0 |
| Белки г −0.5 г | 7.5 | 7.0 |
| Жиры г | 1.0 | 1.0 |
| Углеводы г −2.0 г | 46.0 | 44.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 72 Рижский хлеб | 76 Жуковский хлеб |
|---|---|---|
| Аллергены | Орехов, Может содержать следы молока, кунжута, орехов | не указаны |
Похожие товары