сравнение составов
Рижский хлеб и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 8 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 70 Рижский хлеб | 78 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Мука ~ ПшеницаРижский хлеб. Крахмалистая основа. На этикетке: Мука ржаная хлебопекарная обдирная, мука ржаная хлебопекарная сеяная. ВкусВилл. Клейковина, аллерген. На этикетке: пророщенное зерно пшеницы. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Рижский хлеб 5 | ||
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная первого сорта. |
есть, Обычно | нет |
КарамельТоплёный сахар. На этикетке: патока карамельная. |
есть, Спорно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
Ферментированный продуктЖивые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной сухой ферментированный, солод ржаной сухой неферментированный. |
есть, Нормально | нет |
СолодПророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: ячменный солод. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 1 | ||
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 70 Рижский хлеб | 78 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −46.3 ккал | 242.0 | 195.7 |
| Белки г +8.1 г | 4.5 | 12.6 |
| Жиры г | 0.5 | 0.5 |
| Углеводы г −22.2 г | 55.0 | 32.8 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 70 Рижский хлеб | 78 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Аллергены | не указаны | Глютен, Кунжут |
Похожие товары