сравнение составов
Рижский хлеб и Саф-Нева
Саф-Нева выше на 14 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 70 Рижский хлеб | 84 Саф-Нева |
|---|---|---|
| Только Рижский хлеб 8 | ||
МукаКрахмалистая основа. На этикетке: Мука ржаная хлебопекарная обдирная, мука ржаная хлебопекарная сеяная. |
есть, Обычно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная первого сорта. |
есть, Обычно | нет |
КарамельТоплёный сахар. На этикетке: патока карамельная. |
есть, Спорно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
Ферментированный продуктЖивые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной сухой ферментированный, солод ржаной сухой неферментированный. |
есть, Нормально | нет |
СолодПророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: ячменный солод. |
есть, Обычно | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | нет |
| Только Саф-Нева 1 | ||
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: Дрожжи хлебопекарные прессованные. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 70 Рижский хлеб | 84 Саф-Нева |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −157.0 ккал | 242.0 | 85.0 |
| Белки г +7.5 г | 4.5 | 12.0 |
| Жиры г −0.1 г | 0.5 | 0.4 |
| Углеводы г −46.5 г | 55.0 | 8.5 |
Похожие товары
