RIOBA Маффины шоколадные замороженные (85г x 6шт), 510г и RIOBA Сливки порционные 10% для кофе ультрапастеризованные, 100г x 20 шт

Полноценный белок. На этикетке: продукты яичные.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная в/с.

Основа состава. На этикетке: вода.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы: сорбитан тристеарат.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: Е322, эмульгаторы: лецитины, эмульгатор лецитины соевый.

E322 в справочнике

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.

Эмульгатор. На этикетке: эмульгаторы: эфиры полиглицерина.

E475 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: взаимоэтерифицированных рициноловых кислот.

Часто глицерин или сорбит. На этикетке: влагоудерживающий агент глицерин.

Очищенный крахмал. На этикетке: крахмал пшеничный.

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал рисовый.

Эмульгатор выпечки. На этикетке: E481.

E481 в справочнике

Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.

Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао.

Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: разрыхлитель дигидропирофосфат натрия.

Натуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили.

Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор Е1422.

Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

Загуститель ферментации. На этикетке: загуститель ксантановая камедь.

E415 в справочнике