RIOBA и Zentis

RIOBA. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин соевый.

Zentis. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор соевый лецитин.

E322 в справочнике

RIOBA. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молока.

Zentis. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое цельное молоко.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сорбитан тристеарат.

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.

Молочный побочный продукт. На этикетке: молочная сыворотка.

Эмульгатор. На этикетке: эфиры полиглицерина.

E475 в справочнике

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая, соль поваренная пищевая.

Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий Е536.

E536 в справочнике

Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор «Ванилин».

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная.

Крахмалистая основа. На этикетке: мука овсяная.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: мука кукурузная, крахмал кукурузный.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: мука рисовая.

Натуральный ароматизатор. На этикетке: ароматизатор натуральный ваниль.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

Клейковина, аллерген. На этикетке: аллергены: глютен.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продукты переработки молока.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сою. Возможно наличие незначительного количества орехов.

Бобовый «орех», аллерген. На этикетке: арахиса.

Орех / масло ореха. На этикетке: миндаль 21%.

Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сироп глюкозы.

Натуральный жир какао. На этикетке: какао масло.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат микробного происхождения инвертаза. Может содержать следы других орехов.