сравнение составов

РИАТ (ООО "СВЕЖИЙ ХЛЕБ") и ВкусВилл

Хлеб

Изделие хлебобулочное "Русь" нарезанное в упаковке

РИАТ (ООО "СВЕЖИЙ ХЛЕБ")

Обычный продукт

Открыть карточку

Хлеб

Изделие х/б "Деревенский". Пекарня

ВкусВилл · 280 г

Хороший выбор

Открыть карточку

ВкусВилл выше на 11 баллов

5 общих · 6 различий · 2 близкие пары · спорных 1 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав РИАТ (ООО "СВЕЖИЙ ХЛЕБ") и ВкусВилл
Компонент	66 РИАТ (ООО "СВЕЖИЙ ХЛЕБ")	77 ВкусВилл
В обоих 5
Пшеничная мука Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.	есть, Обычно	есть, Обычно
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Дрожжи Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сахар РИАТ (ООО "СВЕЖИЙ ХЛЕБ"). Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар-песок. ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Соль РИАТ (ООО "СВЕЖИЙ ХЛЕБ"). Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Близкие вещества 2
Отруби пшеничные ~ Ферментированный продукт РИАТ (ООО "СВЕЖИЙ ХЛЕБ"). Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: отруби пшеничные. ВкусВилл. Живые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной ферментированный.	есть, Обычно	есть, Нормально
Аскорбиновая кислота ~ Солод E300 РИАТ (ООО "СВЕЖИЙ ХЛЕБ"). Витамин C, антиоксидант. На этикетке: улучшитель хлебопекарный (мука пшеничная, антиокислитель, аскорбиновая кислота, ферменты (амилаза, ксиланаза). ВкусВилл. Пророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: солодовый экстракт. E300 в справочнике	есть, Нормально	есть, Обычно
Только РИАТ (ООО "СВЕЖИЙ ХЛЕБ") 1
Подсолнечное масло Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное.	есть, Обычно	нет
Только ВкусВилл 3
Семена льна Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена льна.	нет	есть, Обычно
Семена подсолнечника Семена, белок и жиры. На этикетке: семена подсолнечника.	нет	есть, Нормально
Овёс Цельное зерно. На этикетке: овсяные хлопья.	нет	есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность РИАТ (ООО "СВЕЖИЙ ХЛЕБ") и ВкусВилл
На 100 г	66 РИАТ (ООО "СВЕЖИЙ ХЛЕБ")	77 ВкусВилл
Калорийность ккал	—	223.4
Белки г	—	10.9
Жиры г	—	3.4
Углеводы г	—	37.3

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены РИАТ (ООО "СВЕЖИЙ ХЛЕБ") и ВкусВилл
На этикетке	66 РИАТ (ООО "СВЕЖИЙ ХЛЕБ")	77 ВкусВилл
Коды E	E300	нет
Аллергены	не указаны	Арахис, Глютен, Кунжут, Молоко (лактоза), Орехи, Яйца