сравнение составов
RENARDI и Жемчужина России
Мороженое
Торт-мороженое рулет молочный «Жемчужина России» Пломбир карамель с орехами, 400 г
Слабый состав
Открыть карточкуRENARDI выше на 8 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 59 RENARDI | 51 Жемчужина России |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
МолокоRENARDI. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое 3. Жемчужина России. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко обезжиренное, цельное молоко, обезжиренное молоко, молоко цельное сухое. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарRENARDI. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар-песок. Жемчужина России. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахароза. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ВодаRENARDI. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. Жемчужина России. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
КакаоRENARDI. Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао. Жемчужина России. Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
АроматизаторRENARDI. Состав не раскрыт. На этикетке: ванильный ароматизатор. Жемчужина России. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор пищевой «Ванильно-сливочный». |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Близкие вещества 4 | ||
Сыр творожный и.ж.д. в сухом веществе 65% ~ Пломбир: молоко коровье цельноеRENARDI. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. Жемчужина России. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сливки ~ Сливочное маслоRENARDI. Молочный жир. На этикетке: сливки натуральные 33%, сливки растительные. Жемчужина России. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сироп глюкозы ~ Глюкозный сиропRENARDI. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сироп глюкозы. Жемчужина России. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока, сухой глюкозный сироп. |
есть, Обычно | есть, Спорно |
Чипсы шоколадные молочные ~ ЛактозаRENARDI. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: чипсы шоколадные молочные. Жемчужина России. Молочный сахар. На этикетке: лактоза. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только RENARDI 9 | ||
ШоколадЗависит от доли какао и сахара. На этикетке: шоколад белый, шоколад черный. |
есть, Обычно | нет |
Желатин E428Животный загуститель. На этикетке: желатин. |
есть, Обычно | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яичный белок, яичный желток. |
есть, Нормально | нет |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с. |
есть, Обычно | нет |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
есть, Обычно | нет |
Ванильная пастаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ванильная паста. |
есть, Обычно | нет |
Глазурь белаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: глазурь белая. |
есть, Обычно | нет |
Глазурь темнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: глазурь темная. |
есть, Обычно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
| Только Жемчужина России 23 | ||
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное. |
нет | есть, Спорно |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель. |
нет | есть, Обычно |
Пектин E440Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектин. |
нет | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
нет | есть, Обычно |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор соевый лецитин. |
нет | есть, Нормально |
КешьюОрех, аллерген. На этикетке: кешью. |
нет | есть, Нормально |
Сахарный сиропКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахарный сироп. |
нет | есть, Обычно |
Кленовый сиропКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кленовый сироп. |
нет | есть, Обычно |
Карамелизированный сахарный сиропКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: карамелизированный сахарный сироп. |
нет | есть, Обычно |
КарамельТоплёный сахар. На этикетке: натуральный ароматизатор карамель. |
нет | есть, Спорно |
ВанильНатуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили, ароматизатор пищевой «Ваниль». |
нет | есть, Нормально |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
нет | есть, Обычно |
ТриацетинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: триацетин. |
нет | есть, Обычно |
Влагоудерживающий агентЧасто глицерин или сорбит. На этикетке: влагоудерживающий агент пропиленгликоль. |
нет | есть, Обычно |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор. |
нет | есть, Обычно |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моно- и диглицериды жирных кислот. |
нет | есть, Обычно |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: стабилизаторы: гуаровая камедь. |
нет | есть, Обычно |
Тары камедьКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тары камедь. |
нет | есть, Обычно |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. |
нет | есть, Обычно |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. |
нет | есть, Спорно |
Каротины E160AНатуральный краситель, провитамин A. На этикетке: красители натуральные пищевые: каротины. |
нет | есть, Нормально |
Сахарный колер IV E150DКраситель колы, при производстве возможны примеси. На этикетке: сахарный колер IV. Глазурь шоколадная: масло растительное. |
нет | есть, Спорно |
Соевое маслоРафинированное растительное масло. На этикетке: масло соевое. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 59 RENARDI | 51 Жемчужина России |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −62.0 ккал | 302.0 | 240.0 |
| Белки г −2.8 г | 5.8 | 3.0 |
| Жиры г +1.0 г | 12.9 | 13.9 |
| Углеводы г −15.3 г | 40.8 | 25.5 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 59 RENARDI | 51 Жемчужина России |
|---|---|---|
| Коды E | E202E428 | E150DE160AE322E407E410E412E440E471 |
Похожие товары