сравнение составов

РЕМИТ и Рублёвский

Колбасы и ветчина

Колбаса сырокопченая «Ремит» Брауншвейгская нарезка, 100 г

РЕМИТ · 100 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Колбасы и ветчина

Колбаса сырокопченая «Рублёвский» Сальчичон нарезка, 70 г

Рублёвский · 70 г

Обычный продукт

Открыть карточку

РЕМИТ выше на 20 баллов

6 общих · 24 различия · 2 близкие пары · спорных 2 и 5

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав РЕМИТ и Рублёвский
Компонент	77 РЕМИТ	57 Рублёвский
В обоих 6
Свинина РЕМИТ. Животный белок. На этикетке: свинина. Рублёвский. Животный белок.	есть, Обычно	есть, Обычно
Соль РЕМИТ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Рублёвский. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная.	есть, Обычно	есть, Обычно
Молоко Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сельдерей Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерей.	есть, Обычно	есть, Обычно
Соя Растительный белок, аллерген. На этикетке: соя.	есть, Обычно	есть, Обычно
Яйцо Полноценный белок. На этикетке: яйца.	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 2
Сахар ~ Глюкоза РЕМИТ. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. Рублёвский. Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.	есть, Спорно	есть, Спорно
Пшеница ~ Пищевые волокна РЕМИТ. Клейковина, аллерген. На этикетке: пшеница. Рублёвский. Полезны для кишечника. На этикетке: клетчатка пшеничная.	есть, Обычно	есть, Нормально
Только РЕМИТ 9
Говядина Животный белок. На этикетке: говядина.	есть, Нормально	нет
Шпик Свиной жир. На этикетке: шпик.	есть, Обычно	нет
Нитрит натрия E250 Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. E250 в справочнике	есть, Спорно	нет
Перец Специя. На этикетке: перец белый.	есть, Нормально	нет
Кардамон Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кардамон.	есть, Обычно	нет
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	есть, Нормально	нет
Стартовые культуры. Производится на предприятии Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовые культуры. Производится на предприятии.	есть, Обычно	нет
Горчица Специя, аллерген. На этикетке: где также используются горчица.	есть, Обычно	нет
Орехи Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи.	есть, Обычно	нет
Только Рублёвский 13
Фиксатор окраски Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.	нет	есть, Спорно
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	нет	есть, Спорно
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: аромата, ароматизаторы.	нет	есть, Спорно
Глюконо-дельта-лактон Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: глюконо-дельта-лактон.	нет	есть, Обычно
Диацетат натрия E262 Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия. E262 в справочнике	нет	есть, Обычно
Лактат кальция Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лактат кальция.	нет	есть, Обычно
Мальтодекстрин Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.	нет	есть, Спорно
Пирофосфат натрия Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: дигидропирофосфат натрия.	нет	есть, Обычно
Фосфат натрия Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: полифосфат натрия.	нет	есть, Обычно
Изоаскорбат натрия Антиоксидант. На этикетке: изоаскорбат натрия.	нет	есть, Обычно
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты дрожжевые.	нет	есть, Нормально
Рапсовое масло Растительное масло с омега-3. На этикетке: рапсовое масло.	нет	есть, Обычно
Стартовые культуры. на предприятии используются орехи Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовые культуры. на предприятии используются орехи.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность РЕМИТ и Рублёвский
На 100 г	77 РЕМИТ	57 Рублёвский
Калорийность ккал −140.0 ккал	540.0	400.0
Белки г −1.0 г	15.0	14.0
Жиры г −18.0 г	53.0	35.0
Углеводы г +6.0 г	0.0	6.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены РЕМИТ и Рублёвский
На этикетке	77 РЕМИТ	57 Рублёвский
Коды E	E250 E300	E262