сравнение составов
PRESIDENT и Велес
PRESIDENT выше на 17 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 89 PRESIDENT | 72 Велес |
|---|---|---|
| Только PRESIDENT 3 | ||
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко козье нормализованное. |
есть, Нормально | нет |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска. |
есть, Нормально | нет |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | нет |
| Только Велес 5 | ||
Филейная часть птицыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филейная часть птицы. |
нет | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
нет | есть, Обычно |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски: нитрит натрия. |
нет | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621. |
нет | есть, Спорно |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 89 PRESIDENT | 72 Велес |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +131.0 ккал | 79.0 | 210.0 |
| Белки г +33.5 г | 13.5 | 47.0 |
| Жиры г +1.0 г | 2.0 | 3.0 |
| Углеводы г −1.8 г | 1.8 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 89 PRESIDENT | 72 Велес |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E250E621 |
Похожие товары
