сравнение составов
President и ВкусВилл
Сыры
Сыр мягкий President Petit Бри с белой плесенью 60% БЗМЖ, 125 г
Отличный состав
Открыть карточку
President выше на 1 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 87 President | 86 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
МолокоPresident. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное пастеризованное, молоко пастеризованное, Егорлык молоко:молоко цельное пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольPresident. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЗакваскаPresident. Живые культуры. На этикетке: закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов. ВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: закваска бактериальная мезофильных. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментPresident. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Растительный компонентPresident. Латинское имя растения в INCI. На этикетке: Penicillium Candidum, Geotrichum Candidum. ВкусВилл. Латинское имя растения в INCI. На этикетке: Penicillium candidum, Geotrichum candidum. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только ВкусВилл 8 | ||
СливкиМолочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные. |
нет | есть, Нормально |
Термофильных молочнокислых микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
нет | есть, Обычно |
Культура белой плесени Penicillium candidumКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: культура белой плесени Penicillium candidum. |
нет | есть, Обычно |
Мезофильные заквасочные культурыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные заквасочные культуры. |
нет | есть, Обычно |
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
нет | есть, Обычно |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. |
нет | есть, Обычно |
МезофильныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные. |
нет | есть, Обычно |
Термофильные молочнокислые микроорганизмыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные молочнокислые микроорганизмы. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 87 President | 86 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +18.0 ккал | 360.0 | 378.0 |
| Белки г | 17.0 | 17.0 |
| Жиры г +2.0 г | 32.0 | 34.0 |
| Углеводы г +1.0 г | 0.0 | 1.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 87 President | 86 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E509 |
Похожие товары