сравнение составов
ПЕТРУХА и ВкусВилл
Колбасы и ветчина
Колбаски куриные Петруха Баварские охлажденные, 600г
Обычный продукт
Открыть карточку
ВкусВилл выше на 19 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 62 ПЕТРУХА | 81 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольПЕТРУХА. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая выварочная экстра йодированная соль пищевая. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ПерецПЕТРУХА. Специя. На этикетке: перец черный, перец душистый. ВкусВилл. Специя. На этикетке: перец черный, перец белый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоПЕТРУХА. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молока. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только ПЕТРУХА 28 | ||
Малое филе тушки цыплят-бройлеровКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Кожа цыплят-бройлеровКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кожа цыплят-бройлеров. |
есть, Обычно | нет |
Мякоть бедра бескостная цыпленка-бройлераКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мякоть бедра бескостная цыпленка-бройлера. |
есть, Обычно | нет |
Йодат калияЙодирование соли. На этикетке: йодат калия. |
есть, Обычно | нет |
Ферроцианид калия E536Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий Е536. |
есть, Обычно | нет |
Пищевая добавкаСмесь не раскрыта. На этикетке: комплексная пищевая добавка пряности чеснок, комплексная пищевая добавка соль, комплексная пищевая добавка лактат натрия. |
есть, Спорно | нет |
ЛукОвощ. На этикетке: лук. |
есть, Нормально | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621. |
есть, Спорно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | нет |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты пряностей. |
есть, Нормально | нет |
ПетрушкаЗелень. На этикетке: петрушка. |
есть, Нормально | нет |
БазиликСпеция. На этикетке: базилик. |
есть, Нормально | нет |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи. |
есть, Нормально | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: частично отвержденный растительный жир. |
есть, Спорно | нет |
Порошок карриКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок карри. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности Е330. |
есть, Нормально | нет |
КориандрСпеция. На этикетке: пряности кориандр. |
есть, Нормально | нет |
Влагоудерживающий агентЧасто глицерин или сорбит. На этикетке: агент влагоудерживающий. |
есть, Обычно | нет |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия. |
есть, Обычно | нет |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант. Возможно наличие компонентов. |
есть, Спорно | нет |
Используемых в производстве: соиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: используемых в производстве: сои. |
есть, Обычно | нет |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчицы. |
есть, Обычно | нет |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерея. |
есть, Обычно | нет |
ЗлаковКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: злаков. |
есть, Обычно | нет |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: содержащих глютен. |
есть, Обычно | нет |
И продуктов их переработкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: и продуктов их переработки. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 3 | ||
Филе грудки цыпленка-бройлера с кожейКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
Мезо-термофильная бактериальная заквасочная культураКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезо-термофильная бактериальная заквасочная культура. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 62 ПЕТРУХА | 81 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +2.4 ккал | 210.0 | 212.4 |
| Белки г +4.9 г | 13.0 | 17.9 |
| Жиры г −3.2 г | 18.0 | 14.8 |
| Углеводы г −8.1 г | 10.0 | 1.9 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 62 ПЕТРУХА | 81 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E262E330E536E621 | нет |
Похожие товары