сравнение составов

Петрохолод и Вологодский пломбир

Петрохолод выше на 1 балл

9 общих · 6 различий · спорных 3 и 3

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Петрохолод и Вологодский пломбир
Компонент 61 Петрохолод 60 Вологодский пломбир
В обоих 9
Молоко

Петрохолод. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко коровье цельное, молоко сухое обезжиренное.

Вологодский пломбир. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко коровье цельное, молоко цельное, молоко обезжиренное.

есть, Нормально есть, Нормально
Вода

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

есть, Нормально есть, Нормально
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно есть, Спорно
Сливочное масло

Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.

есть, Нормально есть, Нормально
Глюкозный сироп

Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: сухой глюкозный сироп.

есть, Спорно есть, Спорно
Эмульгатор

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.

есть, Обычно есть, Обычно
Моно- и диглицериды жирных кислот E471

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моно- и диглицериды жирных кислот.

E471 в справочнике

есть, Обычно есть, Обычно
Гуаровая камедь E412

Загуститель из гуара. На этикетке: стабилизаторы: гуаровая камедь.

E412 в справочнике

есть, Обычно есть, Обычно
Камедь рожкового дерева E410

Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

есть, Обычно есть, Обычно
Только Петрохолод 4
Сыворотка

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.

есть, Обычно нет
Мальтодекстрин

Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.

есть, Спорно нет
Карбоксиметилцеллюлоза E466

Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: карбоксиметилцеллюлоза.

E466 в справочнике

есть, Обычно нет
Ваниль

Натуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили.

есть, Нормально нет
Только Вологодский пломбир 2
Тары камедь

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тары камедь.

нет есть, Обычно
Каррагинан E407

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан.

E407 в справочнике

нет есть, Спорно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Петрохолод и Вологодский пломбир
На 100 г 61 Петрохолод 60 Вологодский пломбир
Калорийность ккал +65.0 ккал 160.0 225.0
Белки г +1.0 г 2.0 3.0
Жиры г +7.0 г 8.0 15.0
Углеводы г −0.8 г 20.5 19.7

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Петрохолод и Вологодский пломбир
На этикетке 61 Петрохолод 60 Вологодский пломбир
Коды E E410E412E466E471 E407E410E412E471

Похожие товары

сравнить состав