сравнение составов
Петелинка и ПЕТРУХА МАСТЕР
Фарш и полуфабрикаты
Котлеты «Петелинка» сливочные охлажденные, 500 г
Хороший выбор
Открыть карточку
Фарш и полуфабрикаты
Котлеты Петруха мастер сливочные с сыром охлажденные, 500г
Слабый состав
Открыть карточкуПетелинка выше на 21 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 72 Петелинка | 51 ПЕТРУХА МАСТЕР |
|---|---|---|
| В обоих 9 | ||
Кожа цыплят-бройлеровКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кожа цыплят-бройлеров. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Пшеничная мукаПетелинка. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная. ПЕТРУХА МАСТЕР. Обычная мука, клейковина. На этикетке: сухари панировочные мука пшеничная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаПетелинка. Основа состава. На этикетке: вода. ПЕТРУХА МАСТЕР. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольПетелинка. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ПЕТРУХА МАСТЕР. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая выварочная экстра йодированная соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пищевые волокнаПетелинка. Полезны для кишечника. На этикетке: пищевые волокна. ПЕТРУХА МАСТЕР. Полезны для кишечника. На этикетке: натуральное пищевое волокно клетчатка из растительного сырья. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Растительный экстрактПетелинка. Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт перца черного. ПЕТРУХА МАСТЕР. Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: дрожжевой экстракт. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ГлюкозаПетелинка. Быстрый сахар. На этикетке: декстроза. ПЕТРУХА МАСТЕР. Быстрый сахар. На этикетке: глюкоза. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Близкие вещества 2 | ||
Натуральный ароматизатор ~ АроматизаторПетелинка. Может скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизаторы натуральные. ПЕТРУХА МАСТЕР. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы содержат производные ячменя, ароматизаторы курицы. |
есть, Обычно | есть, Спорно |
Сыворотка ~ МолокоПетелинка. Молочный побочный продукт. На этикетке: молочная сыворотка. ПЕТРУХА МАСТЕР. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сыр молоко нормализованное пастеризованное, молока. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только Петелинка 6 | ||
Филе грудки цыплят-бройлеровКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный. |
есть, Нормально | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок сушеный. |
есть, Нормально | нет |
Уксусная кислота E260Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: яблочный уксус. |
есть, Нормально | нет |
РозмаринСпеция / экстракт. На этикетке: розмарин. |
есть, Нормально | нет |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный. |
есть, Обычно | нет |
| Только ПЕТРУХА МАСТЕР 24 | ||
Малое филе тушки цыплят-бройлеровКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Мясо бескостное кусковое окорочков цыплят-бройлеровКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясо бескостное кусковое окорочков цыплят-бройлеров. |
нет | есть, Обычно |
Мясо бескостное кусковое грудной части цыплят-бройлеровКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясо бескостное кусковое грудной части цыплят-бройлеров. |
нет | есть, Обычно |
КуркумаСпеция, источник куркумина. На этикетке: куркума. |
нет | есть, Нормально |
Ферроцианид калия E536Антислёживатель соли. На этикетке: антислеживающий агент Е536, агент антислеживающий Е536. |
нет | есть, Обычно |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: добавка комплексная пищевая уплотнитель-хлорид кальция. |
нет | есть, Обычно |
Молоко свёртывающий ферментный препарат микробного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молоко свёртывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
нет | есть, Обычно |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска на основе термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
нет | есть, Нормально |
Пищевая добавкаСмесь не раскрыта. На этикетке: комплексная пищевая добавка декстроза, комплексная пищевая добавка агент влагоудерживающий Е325, комплексная пищевая добавка соль. |
нет | есть, Спорно |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности Е451i. |
нет | есть, Обычно |
Желирующие агенты Е407аКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: желирующие агенты Е407а. |
нет | есть, Обычно |
Е508Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621. |
нет | есть, Спорно |
Эриторбат натрия E316Антиоксидант, часто в колбасах. На этикетке: антиокислитель Е316. |
нет | есть, Обычно |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители Е417. |
нет | есть, Обычно |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: Е415. |
нет | есть, Обычно |
Йодат калияЙодирование соли. На этикетке: йодат калия. |
нет | есть, Обычно |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант Е262i. |
нет | есть, Спорно |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: консервант Е262ii. |
нет | есть, Обычно |
МясаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мяса. |
нет | есть, Обычно |
Сироп глюкозыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сироп глюкозы. |
нет | есть, Обычно |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
нет | есть, Спорно |
Диоксид кремния E551Антислёживатель. На этикетке: агент антислеживающий Е551. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 72 Петелинка | 51 ПЕТРУХА МАСТЕР |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +40.0 ккал | 170.0 | 210.0 |
| Белки г −2.0 г | 16.0 | 14.0 |
| Жиры г +4.0 г | 9.0 | 13.0 |
| Углеводы г +4.0 г | 6.0 | 10.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 72 Петелинка | 51 ПЕТРУХА МАСТЕР |
|---|---|---|
| Коды E | E260 | E262E316E415E509E536E551E621 |
Похожие товары