сравнение составов

Пестравка и Schonfeld

Schonfeld выше на 14 баллов

4 общих · 6 различий · спорных 3 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Пестравка и Schonfeld
Компонент 75 Пестравка 89 Schonfeld
В обоих 4
Молоко

Пестравка. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко обезжиренное.

Schonfeld. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Пестравка. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая.

Schonfeld. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

есть, Обычно есть, Обычно
Сычужный фермент

Пестравка. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент животного происхождения.

Schonfeld. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

есть, Нормально есть, Нормально
Закваска

Пестравка. Живые культуры. На этикетке: закваска на основе мезофильных молочнокислых микроорганизмов.

Schonfeld. Живые культуры. На этикетке: пастеризованное бактериальная закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов.

есть, Нормально есть, Нормально
Только Пестравка 6
Уплотнитель

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.

есть, Обычно нет
Хлорид кальция E509

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция.

E509 в справочнике

есть, Обычно нет
Консервант

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант.

есть, Спорно нет
Нитрит калия E249

Консервант мяса. На этикетке: нитрат калия.

E249 в справочнике

есть, Спорно нет
Краситель

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель.

есть, Спорно нет
Аннато

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато.

есть, Обычно нет

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Пестравка и Schonfeld
На 100 г 75 Пестравка 89 Schonfeld
Калорийность ккал +39.0 ккал 360.0 399.0
Белки г +6.0 г 23.0 29.0
Жиры г −19.0 г 50.0 31.0
Углеводы г 0.0 0.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Пестравка и Schonfeld
На этикетке 75 Пестравка 89 Schonfeld
Коды E E249E509 нет

Похожие товары

сравнить состав