сравнение составов

Первая свежесть и ПЕТРУХА МАСТЕР

Фарш и полуфабрикаты

Котлеты «Первая свежесть» Сливочные, 500 г

Первая свежесть · 500 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Фарш и полуфабрикаты

Котлеты Петруха мастер сливочные с сыром охлажденные, 500г

ПЕТРУХА МАСТЕР · 500 г

Слабый состав

Открыть карточку

Первая свежесть выше на 22 балла

5 общих · 39 различий · 1 близкая пара · спорных 1 и 7

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Первая свежесть и ПЕТРУХА МАСТЕР
Компонент	73 Первая свежесть	51 ПЕТРУХА МАСТЕР
В обоих 5
Молоко Первая свежесть. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое. ПЕТРУХА МАСТЕР. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сыр молоко нормализованное пастеризованное, молока.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сливочное масло Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Первая свежесть. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ПЕТРУХА МАСТЕР. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая выварочная экстра йодированная соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Вода Первая свежесть. Основа состава. На этикетке: вода. ПЕТРУХА МАСТЕР. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Пищевые волокна Первая свежесть. Полезны для кишечника. На этикетке: клетчатка. ПЕТРУХА МАСТЕР. Полезны для кишечника. На этикетке: натуральное пищевое волокно клетчатка из растительного сырья.	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 1
Сыр ~ Молоко свёртывающий ферментный препарат микробного происхождения Первая свежесть. Молочный белок и жир. На этикетке: сыр обезжиренный. ПЕТРУХА МАСТЕР. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молоко свёртывающий ферментный препарат микробного происхождения.	есть, Нормально	есть, Обычно
Только Первая свежесть 9
Фарш куриный Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фарш куриный.	есть, Обычно	нет
Кожа куриная Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кожа куриная.	есть, Обычно	нет
Филе грудки Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки.	есть, Обычно	нет
Сыры сычужные Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сыры сычужные.	есть, Обычно	нет
Е339 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Трифосфаты E451 Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: Е451. E451 в справочнике	есть, Спорно	нет
Кокосовая стружка Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кокосовая стружка.	есть, Обычно	нет
Перец Специя. На этикетке: перец черный молотый.	есть, Нормально	нет
Кориандр Специя. На этикетке: кориандр.	есть, Нормально	нет
Только ПЕТРУХА МАСТЕР 29
Малое филе тушки цыплят-бройлеров Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно
Кожа цыплят-бройлеров Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кожа цыплят-бройлеров.	нет	есть, Обычно
Мясо бескостное кусковое окорочков цыплят-бройлеров Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясо бескостное кусковое окорочков цыплят-бройлеров.	нет	есть, Обычно
Мясо бескостное кусковое грудной части цыплят-бройлеров Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясо бескостное кусковое грудной части цыплят-бройлеров.	нет	есть, Обычно
Пшеничная мука Обычная мука, клейковина. На этикетке: сухари панировочные мука пшеничная.	нет	есть, Обычно
Дрожжи Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи.	нет	есть, Нормально
Куркума Специя, источник куркумина. На этикетке: куркума.	нет	есть, Нормально
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы содержат производные ячменя, ароматизаторы курицы.	нет	есть, Спорно
Ферроцианид калия E536 Антислёживатель соли. На этикетке: антислеживающий агент Е536, агент антислеживающий Е536. E536 в справочнике	нет	есть, Обычно
Хлорид кальция E509 Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: добавка комплексная пищевая уплотнитель-хлорид кальция. E509 в справочнике	нет	есть, Обычно
Закваска Живые культуры. На этикетке: закваска на основе термофильных молочнокислых микроорганизмов.	нет	есть, Нормально
Пищевая добавка Смесь не раскрыта. На этикетке: комплексная пищевая добавка декстроза, комплексная пищевая добавка агент влагоудерживающий Е325, комплексная пищевая добавка соль.	нет	есть, Спорно
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности Е451i.	нет	есть, Обычно
Желирующие агенты Е407а Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: желирующие агенты Е407а.	нет	есть, Обычно
Е508 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	нет	есть, Спорно
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621. E621 в справочнике	нет	есть, Спорно
Эриторбат натрия E316 Антиоксидант, часто в колбасах. На этикетке: антиокислитель Е316. E316 в справочнике	нет	есть, Обычно
Загуститель Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители Е417.	нет	есть, Обычно
Ксантановая камедь E415 Загуститель ферментации. На этикетке: Е415. E415 в справочнике	нет	есть, Обычно
Йодат калия Йодирование соли. На этикетке: йодат калия.	нет	есть, Обычно
Консервант Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант Е262i.	нет	есть, Спорно
Диацетат натрия E262 Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: консервант Е262ii. E262 в справочнике	нет	есть, Обычно
Мяса Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мяса.	нет	есть, Обычно
Сироп глюкозы Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сироп глюкозы.	нет	есть, Обычно
Мальтодекстрин Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.	нет	есть, Спорно
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: глюкоза.	нет	есть, Спорно
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: дрожжевой экстракт.	нет	есть, Нормально
Диоксид кремния E551 Антислёживатель. На этикетке: агент антислеживающий Е551. E551 в справочнике	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Первая свежесть и ПЕТРУХА МАСТЕР
На 100 г	73 Первая свежесть	51 ПЕТРУХА МАСТЕР
Калорийность ккал −9.0 ккал	219.0	210.0
Белки г +2.1 г	11.9	14.0
Жиры г −5.3 г	18.3	13.0
Углеводы г +8.4 г	1.6	10.0