сравнение составов
Пермская и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 17 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 58 Пермская | 75 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
Пшеничная мукаПермская. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная 1 сорт. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Пищевая содаПермская. Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель сода пищевая. ВкусВилл. Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Подсолнечное маслоПермская. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное вымороженное. ВкусВилл. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Пермская 17 | ||
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: рафинированное дезодорированное растительное масло в натуральном. |
есть, Спорно | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитин соевый. |
есть, Нормально | нет |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель токоферол концентрат смеси. |
есть, Обычно | нет |
ФруктозаВ сиропах — лишняя нагрузка на печень. На этикетке: фруктоза. |
есть, Спорно | нет |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая. |
есть, Обычно | нет |
СливкиМолочный жир. На этикетке: сливки сухие. |
есть, Нормально | нет |
Носитель E432Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: носитель E432. |
есть, Обычно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода очищенная. |
есть, Нормально | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
Носитель триглицериды жирных кислотКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: носитель триглицериды жирных кислот. |
есть, Обычно | нет |
Альфа-токоферол E307Витамин E. На этикетке: антиокислитель альфа-токоферол. |
есть, Нормально | нет |
ВанилинЧаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор ванилин. |
есть, Обычно | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Продукт может содержать следы арахисаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов. |
есть, Обычно | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яичных продуктов. |
есть, Нормально | нет |
| Только ВкусВилл 6 | ||
КартофельНатуральная основа. На этикетке: картофель отварной. |
нет | есть, Нормально |
МорковьОвощ. На этикетке: морковь столовая свежая. |
нет | есть, Нормально |
РазрыхлительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель. |
нет | есть, Обычно |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: кукурузный крахмал. |
нет | есть, Обычно |
ПерецСпеция. На этикетке: перец чёрный молотый. |
нет | есть, Нормально |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок сушёный молотый. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 58 Пермская | 75 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +138.7 ккал | 55.0 | 193.7 |
| Белки г −2.5 г | 6.0 | 3.5 |
| Жиры г −22.5 г | 31.0 | 8.5 |
| Насыщенные жиры г | 0.0 | — |
| Углеводы г −35.2 г | 61.0 | 25.8 |
| Сахар г | 0.0 | — |
| Клетчатка г | 0.0 | — |
| Соль г | 0.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 58 Пермская | 75 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E300E307E322E330 | нет |
| Аллергены | не указаны | Сульфиты, Глютен, Молоко (лактоза), Орехи, Яйца |
Похожие товары