сравнение составов

Переяславль и Жаворонки

Колбасы и ветчина

Сыр плавленый тостовый «Переяславль» с ветчиной слайсы БЗМЖ, 150 г

Переяславль · 150 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Колбасы и ветчина

Сыр плавленый тостовый «Жаворонки» с ветчиной слайсы 30% БЗМЖ, 130 г

Жаворонки · 130 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Переяславль выше на 13 баллов

7 общих · 18 различий · 2 близкие пары · спорных 5 и 7

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Переяславль и Жаворонки
Компонент	73 Переяславль	60 Жаворонки
В обоих 7
Сливочное масло Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Свинина Животный белок. На этикетке: свинина.	есть, Обычно	есть, Обычно
Пирофосфаты E450 Переяславль. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизатор Е 450. Жаворонки. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: влагоудерживающий агент Е450. E450 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Соль Переяславль. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль нитритная, соль поваренная пищевая. Жаворонки. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Сыворотка Переяславль. Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка. Жаворонки. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная подсырная.	есть, Обычно	есть, Обычно
Трифосфаты E451 Переяславль. Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: регулятор кислотности Е 451. Жаворонки. Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: регулятор кислотности Е451. E451 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Близкие вещества 2
Сыр ~ Сливки Переяславль. Молочный белок и жир. На этикетке: сыр жирный. Жаворонки. Молочный жир. На этикетке: сливки.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сорбат калия ~ Сорбиновая кислота E202 Переяславль. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. Жаворонки. Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота. E202 в справочнике	есть, Спорно	есть, Обычно
Только Переяславль 7
Молочный белок Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок.	есть, Обычно	нет
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	нет
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	есть, Нормально	нет
Кориандр Специя. На этикетке: экстракты кориандра.	есть, Нормально	нет
Можжевельника Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: можжевельника.	есть, Обычно	нет
Лука порея Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лука порея.	есть, Обычно	нет
Пищевая добавка Смесь не раскрыта. На этикетке: пищевая добавка.	есть, Спорно	нет
Только Жаворонки 9
Крахмал Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал.	нет	есть, Обычно
Специи Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: смесь натуральных специй.	нет	есть, Нормально
Ксантановая камедь E415 Загуститель ферментации. На этикетке: стабилизатор Е415. E415 в справочнике	нет	есть, Обычно
Каррагинан E407 Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: загуститель Е407, стабилизатор Е407. E407 в справочнике	нет	есть, Спорно
Нитрит натрия E250 Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски Е250. E250 в справочнике	нет	есть, Спорно
Дикрахмалфосфат E1412 Модифицированный крахмал. На этикетке: стабилизатор Е1412. E1412 в справочнике	нет	есть, Спорно
Полифосфаты E452 Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: эмульгаторы Е452. E452 в справочнике	нет	есть, Спорно
Е339 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор "Ветчина".	нет	есть, Спорно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Переяславль и Жаворонки
На 100 г	73 Переяславль	60 Жаворонки
Калорийность ккал −16.0 ккал	255.0	239.0
Белки г −5.2 г	13.5	8.3
Жиры г +11.0 г	19.0	30.0
Углеводы г −0.9 г	7.5	6.6

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Переяславль и Жаворонки
На этикетке	73 Переяславль	60 Жаворонки
Коды E	E202 E300 E450 E451	E1412 E200 E250 E407 E415 E450 E451 E452