сравнение составов

Переяславль и Viola

Колбасы и ветчина

Сыр плавленый тостовый «Переяславль» с ветчиной слайсы БЗМЖ, 150 г

Переяславль · 150 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Колбасы и ветчина

Сыр плавленый тостовый Viola с ветчиной слайсы БЗМЖ, 140 г

Viola · 140 г

Слабый состав

Открыть карточку

Переяславль выше на 20 баллов

6 общих · 36 различий · 3 близкие пары · спорных 5 и 13

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Переяславль и Viola
Компонент	73 Переяславль	53 Viola
В обоих 6
Сливочное масло Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Свинина Животный белок. На этикетке: свинина.	есть, Обычно	есть, Обычно
Пирофосфаты E450 Переяславль. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизатор Е 450. Viola. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: Е450. E450 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Соль Переяславль. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль нитритная, соль поваренная пищевая. Viola. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Трифосфаты E451 Переяславль. Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: регулятор кислотности Е 451. Viola. Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: E451. E451 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Близкие вещества 3
Сыр ~ Молоко Переяславль. Молочный белок и жир. На этикетке: сыр жирный. Viola. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сахар ~ Глюкоза Переяславль. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. Viola. Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.	есть, Спорно	есть, Спорно
Сорбат калия ~ Сорбиновая кислота E202 Переяславль. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. Viola. Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: сорбиновая кислота. E202 в справочнике	есть, Спорно	есть, Обычно
Только Переяславль 7
Молочный белок Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок.	есть, Обычно	нет
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	есть, Нормально	нет
Кориандр Специя. На этикетке: экстракты кориандра.	есть, Нормально	нет
Можжевельника Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: можжевельника.	есть, Обычно	нет
Лука порея Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лука порея.	есть, Обычно	нет
Сыворотка Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка.	есть, Обычно	нет
Пищевая добавка Смесь не раскрыта. На этикетке: пищевая добавка.	есть, Спорно	нет
Только Viola 26
Содержат ферментный препарат животного происхождения Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: содержат ферментный препарат животного происхождения.	нет	есть, Обычно
Лизоцим Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим.	нет	есть, Обычно
Крахмал Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.	нет	есть, Обычно
Нитрит натрия E250 Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: Е250. E250 в справочнике	нет	есть, Спорно
Соевый белок Растительный белок. На этикетке: белок соевый.	нет	есть, Обычно
Полифосфаты E452 Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: Е452. E452 в справочнике	нет	есть, Спорно
Диацетат натрия E262 Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: Е262. E262 в справочнике	нет	есть, Обычно
Цитраты натрия E331 Соли лимонной кислоты. На этикетке: E331. E331 в справочнике	нет	есть, Нормально
Каррагинан E407 Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан из водорослей EUCHEMA. E407 в справочнике	нет	есть, Спорно
Эриторбат натрия E316 Антиоксидант, часто в колбасах. На этикетке: Е316. E316 в справочнике	нет	есть, Обычно
Кармин E120 Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины. E120 в справочнике	нет	есть, Обычно
Фосфаты Лишний фосфор в рационе, особенно детям. На этикетке: фосфаты натрия.	нет	есть, Спорно
Фосфаты калия E340 Регулятор кислотности, лишний фосфор. На этикетке: фосфаты калия. E340 в справочнике	нет	есть, Спорно
Фосфат натрия Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: полифосфат натрия.	нет	есть, Обычно
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.	нет	есть, Спорно
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса.	нет	есть, Спорно
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: E621. E621 в справочнике	нет	есть, Спорно
Гуанилат натрия E627 Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: E627. E627 в справочнике	нет	есть, Спорно
Инозинат натрия E631 Усилитель вкуса. На этикетке: E631. E631 в справочнике	нет	есть, Спорно
Диоксид кремния E551 Антислёживатель. На этикетке: Е551. E551 в справочнике	нет	есть, Обычно
Гуаровая камедь E412 Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. E412 в справочнике	нет	есть, Обычно
Камедь рожкового дерева E410 Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. E410 в справочнике	нет	есть, Обычно
Карбоксиметилцеллюлоза E466 Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: Е466. E466 в справочнике	нет	есть, Обычно
Агент желирующий Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агент желирующий.	нет	есть, Обычно
Низин Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: низин.	нет	есть, Обычно
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. E330 в справочнике	нет	есть, Нормально