сравнение составов
Переяславль и President
Колбасы и ветчина
Сыр плавленый тостовый «Переяславль» с ветчиной слайсы БЗМЖ, 150 г
Хороший выбор
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Сыр плавленый President с ветчиной ванночка 45% БЗМЖ, 400 г
Обычный продукт
Открыть карточкуПереяславль выше на 18 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 73 Переяславль | 55 President |
|---|---|---|
| В обоих 6 | ||
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пирофосфаты E450Переяславль. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизатор Е 450. President. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: Е450, E450. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СольПереяславль. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль нитритная, соль поваренная пищевая. President. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СывороткаПереяславль. Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка. President. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Трифосфаты E451Переяславль. Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: регулятор кислотности Е 451. President. Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: Е451. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Близкие вещества 3 | ||
Сыр ~ МолокоПереяславль. Молочный белок и жир. На этикетке: сыр жирный. President. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Молочный белок ~ ТворогПереяславль. Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. President. Молочный белок. На этикетке: творог. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Сахар ~ МальтодекстринПереяславль. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. President. Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Переяславль 7 | ||
СвининаЖивотный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
КориандрСпеция. На этикетке: экстракты кориандра. |
есть, Нормально | нет |
МожжевельникаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: можжевельника. |
есть, Обычно | нет |
Лука пореяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лука порея. |
есть, Обычно | нет |
Пищевая добавкаСмесь не раскрыта. На этикетке: пищевая добавка. |
есть, Спорно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
| Только President 18 | ||
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
нет | есть, Нормально |
Е1442Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: Е407. |
нет | есть, Спорно |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: Е412. |
нет | есть, Обычно |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: Е415. |
нет | есть, Обычно |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: Е410. |
нет | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
Изоаскорбат натрияАнтиоксидант. На этикетке: антиокислитель изоаскорбат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса. |
нет | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621. |
нет | есть, Спорно |
Гуанилат натрия E627Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: Е627. |
нет | есть, Спорно |
Инозинат натрия E631Усилитель вкуса. На этикетке: Е631. |
нет | есть, Спорно |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: смесь специй. |
нет | есть, Нормально |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. |
нет | есть, Спорно |
Сок красной свеклыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок красной свеклы. |
нет | есть, Обычно |
E339Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Е1422Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Октенилсукцинат крахмала E1450Модифицированный крахмал E1450, эмульгатор. На этикетке: Е1450. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 73 Переяславль | 55 President |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −25.0 ккал | 255.0 | 230.0 |
| Белки г −5.0 г | 13.5 | 8.5 |
| Жиры г −1.0 г | 19.0 | 18.0 |
| Углеводы г +1.0 г | 7.5 | 8.5 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 73 Переяславль | 55 President |
|---|---|---|
| Коды E | E202E300E450E451 | E1450E250E330E407E410E412E415E450E451E621E627E631 |
Похожие товары