сравнение составов
Переяславль и Сыробогатов
Переяславль выше на 10 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 77 Переяславль | 67 Сыробогатов |
|---|---|---|
| В обоих 8 | ||
ВодаПереяславль. Основа состава. На этикетке: Вода питьевая. Сыробогатов. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоПереяславль. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. Сыробогатов. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное пастеризованное молоко, молоко сухое обезжиренное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СывороткаПереяславль. Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка. Сыробогатов. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Кукурузный крахмалПереяславль. Крахмалистый наполнитель. На этикетке: кахмал кукурузный. Сыробогатов. Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Пирофосфаты E450Переяславль. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизатор Е450. Сыробогатов. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: е450ii. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СольПереяславль. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. Сыробогатов. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: пищевая соль, соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Регулятор кислотностиПереяславль. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. Сыробогатов. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности е451i. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Консервант ~ Сорбат калия E202Переяславль. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант. Сыробогатов. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Переяславль 3 | ||
Трифосфаты E451Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: регулятор кислотности Е451. |
есть, Спорно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Сорбиновая кислота E200Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: сорбиновая кислота. |
есть, Обычно | нет |
| Только Сыробогатов 13 | ||
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. |
нет | есть, Обычно |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска мезофильных. |
нет | есть, Нормально |
Термофильных молочнокислых микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
нет | есть, Обычно |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель аннато. |
нет | есть, Спорно |
ЛизоцимФермент яйца, консервант сыров. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения лизоцим. |
нет | есть, Обычно |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы е450i. |
нет | есть, Обычно |
Е339iiКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: е339ii. |
нет | есть, Обычно |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор е339i, стабилизатор е1422. |
нет | есть, Обычно |
Е1420Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: е1420. |
нет | есть, Обычно |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель е407а. |
нет | есть, Обычно |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
нет | есть, Спорно |
Натуральный ароматизаторМожет скрывать десятки веществ. На этикетке: натуральный ароматизатор сметаны. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 77 Переяславль | 67 Сыробогатов |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +40.0 ккал | 210.0 | 250.0 |
| Белки г −6.0 г | 14.0 | 8.0 |
| Жиры г +6.2 г | 13.0 | 19.2 |
| Углеводы г +1.3 г | 10.0 | 11.3 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 77 Переяславль | 67 Сыробогатов |
|---|---|---|
| Коды E | E200E330E450E451 | E202E450E509 |
Похожие товары
