сравнение составов
ПЕКО и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 23 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 51 ПЕКО | 74 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
Пшеничная мукаПЕКО. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Кукурузный крахмалПЕКО. Крахмалистый наполнитель. На этикетке: кукурузный крахмал. ВкусВилл. Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольПЕКО. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только ПЕКО 16 | ||
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное дезодорированное рафинированное. |
есть, Обычно | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий пастеризованный. |
есть, Нормально | нет |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель. |
есть, Обычно | нет |
Е1422Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: Е450. |
есть, Спорно | нет |
Карбонаты натрия E500Сода, разрыхлитель. На этикетке: Е500. |
есть, Обычно | нет |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор. |
есть, Обычно | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: Е415. |
есть, Обычно | нет |
ВанильНатуральный ароматизатор. На этикетке: пищевой ароматизатор «Ваниль». |
есть, Нормально | нет |
Полидекстроза E1200Пищевые волокна, наполнитель. На этикетке: Е1200. |
есть, Обычно | нет |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консерванты. |
есть, Спорно | нет |
Сорбиновая кислота E200Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: Е200. |
есть, Обычно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: Е202. |
есть, Спорно | нет |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиоксиданты. |
есть, Обычно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: Е300. |
есть, Нормально | нет |
ЭДТА E385Комплексообразователь, удерживает металлы. На этикетке: Е385. |
есть, Спорно | нет |
| Только ВкусВилл 7 | ||
МукаКрахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная обдирная. |
нет | есть, Обычно |
Кисломолочный напитокЗаквашенное молоко. На этикетке: кефир м. д. ж. 2. |
нет | есть, Нормально |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное пастеризованное. |
нет | есть, Нормально |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска на кефирных грибках. |
нет | есть, Нормально |
Ферментированный продуктЖивые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной сухой ферментированный. |
нет | есть, Нормально |
КлюкваЯгода. На этикетке: клюква быстрозамороженная. |
нет | есть, Нормально |
Брусника быстрозамороженнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: брусника быстрозамороженная. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 51 ПЕКО | 74 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −190.7 ккал | 386.0 | 195.3 |
| Белки г −2.9 г | 6.7 | 3.8 |
| Жиры г −15.4 г | 15.9 | 0.5 |
| Углеводы г −8.0 г | 51.9 | 43.9 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 51 ПЕКО | 74 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E1200E200E202E300E385E415E450E500 | нет |
| Аллергены | не указаны | Горчица, Глютен, Кунжут, Молоко (лактоза), Рыба, Сельдерей |
Похожие товары
