сравнение составов

Пеко и VQ формула

Хлеб

Хлеб столичный подовый

Пеко · 325 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Хлеб

Хлеб цельнозерновой «VQ формула» Спортивный бездрожжевой нарезка, 250 г

VQ формула · 250 г

Хороший выбор

Открыть карточку

VQ формула выше на 17 баллов

3 общих · 9 различий · спорных 1 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Пеко и VQ формула
Компонент	63 Пеко	80 VQ формула
В обоих 3
Мука Пеко. Крахмалистая основа. На этикетке: Мука ржаная хлебопекарная обдирная. VQ формула. Крахмалистая основа. На этикетке: мука из бобов люпина, мука льняная, мука из топинамбура.	есть, Обычно	есть, Обычно
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Пеко. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. VQ формула. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Только Пеко 3
Пшеничная мука Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная первого сорта.	есть, Обычно	нет
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	нет
Дрожжи Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные.	есть, Нормально	нет
Только VQ формула 6
Цельное зерно Сохранены отруби и зародыш. На этикетке: Цельнозерновая мука полбы.	нет	есть, Нормально
Заквасочные культуры Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заквасочные культуры.	нет	есть, Обычно
Ядро подсолнечника Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядро подсолнечника.	нет	есть, Обычно
Протеин семян подсолнечника Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: протеин семян подсолнечника.	нет	есть, Обычно
Семена льна масличного Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена льна масличного.	нет	есть, Обычно
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт цикория.	нет	есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Пеко и VQ формула
На 100 г	63 Пеко	80 VQ формула
Калорийность ккал	—	250.0
Белки г	—	15.0
Жиры г	—	7.0
Углеводы г	—	26.0