сравнение составов
ПЕКО и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 2 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 72 ПЕКО | 74 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 6 | ||
МукаПЕКО. Крахмалистая основа. На этикетке: Мука ржаная хлебопекарная обдирная. ВкусВилл. Крахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная обойная, мука ржаная сеяная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пшеничная мукаПЕКО. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная второго сорта. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная первого сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Ферментированный продуктПЕКО. Живые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной ферментированный. ВкусВилл. Живые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной неферментированный, солод ржаной ферментированный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только ПЕКО 3 | ||
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока. |
есть, Спорно | нет |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр. |
есть, Нормально | нет |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные. |
есть, Нормально | нет |
| Только ВкусВилл 3 | ||
Ягоды клюквы резаныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ягоды клюквы резаные. |
нет | есть, Обычно |
ТминСпеция. На этикетке: тмин. |
нет | есть, Нормально |
Отруби пшеничныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: отруби пшеничные. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 72 ПЕКО | 74 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +10.7 ккал | 203.0 | 213.7 |
| Белки г +5.9 г | 6.4 | 12.3 |
| Жиры г +0.1 г | 1.2 | 1.3 |
| Углеводы г −1.9 г | 40.1 | 38.2 |