Papita и ВкусВилл

Papita. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: подсолнечный лецитин.

ВкусВилл. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины.

E322 в справочнике

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

Papita. Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектин.

ВкусВилл. Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектины.

E440 в справочнике

Обычная мука, клейковина. На этикетке: пшеничная мука.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: cахар.

Полноценный белок. На этикетке: яйцо.

Часто глицерин или сорбит. На этикетке: влагоудерживающий агент.

Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка.

Очищенный крахмал. На этикетке: пшеничный крахмал.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: бикарбонат натрия.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор натуральный ванилин, aроматизатор натуральный ванилин).

Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь.

E415 в справочнике

Фрукт. На этикетке: ароматизатор натуральный банан, банановое пюре.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: банановая начинка (10%): сахар.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрат яблочного сока.

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: картофельный крахмал, рисовый крахмал.

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.

Натуральный стабилизатор. На этикетке: гуммиарабик.

E414 в справочнике

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: кукурузный крахмал.

Провитамин A. На этикетке: бета-каротин.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: красная свекла.

Карамельный краситель без сульфитов. На этикетке: сахарный колер.

E150A в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: медные комплексы хлорофиллов.

Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: куркумин.

E100 в справочнике

Глазирователь. На этикетке: карнаубский воск.

E903 в справочнике

Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.

Натуральный жир какао. На этикетке: какао масло.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пюре из брусники.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агент желирующий.

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

Специя. На этикетке: перец чили сушеный молотый.