сравнение составов
Папа Может и Щедрые Пружаны
Щедрые Пружаны выше на 5 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 75 Папа Может | 80 Щедрые Пружаны |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Хлорид кальция E509Папа Может. Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. Щедрые Пружаны. Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЗакваскаПапа Может. Живые культуры. На этикетке: закваска на основе молочнокислых мезофильных. Щедрые Пружаны. Живые культуры. На этикетке: закваска. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Папа Может 4 | ||
Ферроцианид калия E536Антислёживатель соли. На этикетке: антислеживающий агент Е536. |
есть, Обычно | нет |
Термофильных микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных микроорганизмов. |
есть, Обычно | нет |
Бензоат натрия E211Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: консервант Е211. |
есть, Спорно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель пищевой б. |
есть, Спорно | нет |
| Только Щедрые Пружаны 8 | ||
МезофильныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные. |
нет | есть, Обычно |
Термофильные молочнокислые микроорганизмыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные молочнокислые микроорганизмы. |
нет | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
нет | есть, Обычно |
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
нет | есть, Обычно |
Препарат ферментный молокосвертывающий животного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: препарат ферментный молокосвертывающий животного происхождения. |
нет | есть, Обычно |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент: химозин. |
нет | есть, Нормально |
ПепсинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пепсин. |
нет | есть, Обычно |
Пищевая добавкаСмесь не раскрыта. На этикетке: комплексная пищевая добавка (вода, регулятор кислотности. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 75 Папа Может | 80 Щедрые Пружаны |
|---|---|---|
| Коды E | E211E509E536 | E509 |
Похожие товары
