Сравнение составов: Папа может Сосиски фирменные и Сосиски вареные

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Папа может и САФА
Компонент	49 Папа может	74 САФА
В обоих 7
Вода Папа может. Основа состава. На этикетке: ВОДА. САФА. Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	есть, Нормально
Говядина Папа может. Животный белок. На этикетке: ГОВЯДИНА. САФА. Животный белок. На этикетке: говядина.	есть, Нормально	есть, Нормально
Крахмал Папа может. Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: КРАХМАЛ КАРТОФЕЛЬНЫЙ. САФА. Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал.	есть, Обычно	есть, Обычно
Молоко Папа может. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: МОЛОКО СУХОЕ ОБЕЗЖИРЕННОЕ. САФА. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое.	есть, Нормально	есть, Нормально
Нитрит натрия E250 Папа может. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: ФИКСАТОР ОКРАСКИ НИТРИТ НАТРИЯ. САФА. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. E250 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Усилитель вкуса Папа может. Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: УСИЛИТЕЛЬ ВКУСА. САФА. Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	есть, Спорно	есть, Спорно
Глутамат натрия E621 Папа может. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: АРОМАТА ГЛУТАМАТ НАТРИЯ. САФА. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621. E621 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Близкие вещества 1
Пирофосфаты ~ Пирофосфат натрия E450 Папа может. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: РЕГУЛЯТОРЫ КИСЛОТНОСТИ: ПИРОФОСФАТЫ. САФА. Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: регулятор кислотности пирофосфат натрия. E450 в справочнике	есть, Спорно	есть, Обычно
Только Папа может 15
Свинина Животный белок. На этикетке: СВИНИНА.	есть, Обычно	нет
МЯСО КУРИНОЕ МЕХАНИЧЕСКОЙ ОБВАЛКИ Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
ШКУРА СВИНАЯ Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Сыворотка Молочный побочный продукт. На этикетке: СЫВОРОТКА МОЛОЧНАЯ СУХАЯ.	есть, Обычно	нет
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: СОЛЬ.	есть, Обычно	нет
Цитраты натрия E331 Соли лимонной кислоты. На этикетке: ЦИТРАТ НАТРИЯ. E331 в справочнике	есть, Нормально	нет
Загуститель Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: ЗАГУСТИТЕЛИ: АЛЬГИНАТ НАТРИЯ.	есть, Обычно	нет
Каррагинан E407 Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: КАРРАГИНАН. E407 в справочнике	есть, Спорно	нет
Гуаровая камедь E412 Загуститель из гуара. На этикетке: ГУАРОВАЯ КАМЕДЬ. E412 в справочнике	есть, Обычно	нет
ЦЕЛЛЮЛОЗЫ КАМЕДЬ Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: САХАРА.	есть, Спорно	нет
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: ЭКСТРАКТ ПРЯНОСТЕЙ.	есть, Нормально	нет
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: АНТИОКИСЛИТЕЛЬ АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА. E300 в справочнике	есть, Нормально	нет
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: АРОМАТИЗАТОРЫ.	есть, Спорно	нет
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: КРАСИТЕЛЬ КАРМИНЫ.	есть, Спорно	нет
Только САФА 5
Курица Животный белок. На этикетке: филе куриное.	нет	есть, Нормально
В составе соль Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: в составе соль.	нет	есть, Обычно
Фиксатор окраски Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.	нет	есть, Спорно
Перец Специя. На этикетке: черный перец.	нет	есть, Нормально
Паприка Специя. На этикетке: паприка.	нет	есть, Нормально