сравнение составов

Папа Может и САФА

САФА выше на 4 балла

5 общих · 14 различий · спорных 2 и 4

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Папа Может и САФА
Компонент 70 Папа Может 74 САФА
В обоих 5
Вода

Основа состава. На этикетке: вода.

есть, Нормально есть, Нормально
Говядина

Животный белок. На этикетке: говядина.

есть, Нормально есть, Нормально
Молоко

Папа Может. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.

САФА. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое.

есть, Нормально есть, Нормально
Фиксатор окраски

Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.

есть, Спорно есть, Спорно
Перец

Папа Может. Специя. На этикетке: душистый перец.

САФА. Специя. На этикетке: черный перец.

есть, Нормально есть, Нормально
Только Папа Может 6
Свинина

Животный белок. На этикетке: свинина.

есть, Обычно нет
Шкурка свиная

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: шкурка свиная.

есть, Обычно нет
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

есть, Обычно нет
Цитраты натрия E331

Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитраты натрия.

E331 в справочнике

есть, Нормально нет
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно нет
Мускатный орех

Специя. На этикетке: мускатный орех.

есть, Нормально нет
Только САФА 8
Курица

Животный белок. На этикетке: филе куриное.

нет есть, Нормально
В составе соль

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: в составе соль.

нет есть, Обычно
Нитрит натрия E250

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия.

E250 в справочнике

нет есть, Спорно
Крахмал

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал.

нет есть, Обычно
Паприка

Специя. На этикетке: паприка.

нет есть, Нормально
Пирофосфат натрия

Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: регулятор кислотности пирофосфат натрия.

нет есть, Обычно
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.

нет есть, Спорно
Глутамат натрия E621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621.

E621 в справочнике

нет есть, Спорно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Папа Может и САФА
На 100 г 70 Папа Может 74 САФА
Калорийность ккал — 174.0
Белки г — 12.0
Жиры г — 12.5

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Папа Может и САФА
На этикетке 70 Папа Может 74 САФА
Коды E E331 E250E621

Похожие товары

сравнить состав