сравнение составов
Orion и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 19 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 56 Orion | 75 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
Пшеничная мукаOrion. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Orion:мука пшеничная общего назначения тип М55-23. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Orion 11 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока. |
есть, Спорно | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масла растительные рафинированные. |
есть, Спорно | нет |
Пальмовое маслоДешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое. |
есть, Спорно | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное. |
есть, Обычно | нет |
Соевое маслоРафинированное растительное масло. На этикетке: соевое. |
есть, Обычно | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин соевый. |
есть, Нормально | нет |
Е319Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
ПальмоядровоеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пальмоядровое. |
есть, Обычно | нет |
Сорбитан тристеаратКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сорбитан тристеарат. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 9 | ||
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное пастеризованное молоко. |
нет | есть, Нормально |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска бактериальная. |
нет | есть, Нормально |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор. |
нет | есть, Обычно |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. |
нет | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
нет | есть, Обычно |
Сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 20%Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 20%. |
нет | есть, Обычно |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое. |
нет | есть, Нормально |
ВанильНатуральный ароматизатор. На этикетке: ваниль натуральная стручковая молотая. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 56 Orion | 75 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −117.7 ккал | 430.0 | 312.3 |
| Белки г | — | 6.5 |
| Жиры г | — | 22.3 |
| Углеводы г | — | 21.4 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 56 Orion | 75 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E322E330 | E410 |
| Аллергены | не указаны | Глютен, Молоко (лактоза), Орехи, Яйца |
Похожие товары