ООО Биофудлаб и ВкусВилл

ООО Биофудлаб. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная.

ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

ООО Биофудлаб. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное.

ВкусВилл. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

ООО Биофудлаб. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

Много насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое.

Сахароспирт, в избытке слабит. На этикетке: подсластитель мальтит.

E965 в справочнике

Пребиотическое волокно. На этикетке: инулин.

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.

Орех, белок и полезные жиры. На этикетке: фундук жареный.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин соевый.

E322 в справочнике

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель концентрат смеси токоферолов. Без добавления сахара.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахара природного происхож дения.

Натуральная основа. На этикетке: картофель отварной.

Овощ. На этикетке: морковь столовая свежая.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: кукурузный крахмал.

Специя. На этикетке: перец чёрный молотый.

Овощ. На этикетке: чеснок сушёный молотый.