сравнение составов
Огзар и SD Concept
Говядина, свинина, баранина
Вяленое мясо Брезаола говяжья сыровяленая «Огзар» из говядины в белом вине нарезка, 60 г
Хороший выбор
Открыть карточку
Говядина, свинина, баранина
Вяленое мясо Бастурма говяжья сыровяленая SD Concept из говядины нарезка, 50 г
Хороший выбор
Открыть карточкуОгзар выше на 1 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 78 Огзар | 77 SD Concept |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
ГовядинаЖивотный белок. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольОгзар. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная. SD Concept. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль морская, соль поваренная пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ПерецОгзар. Специя. На этикетке: черный перец молотый. SD Concept. Специя. На этикетке: перец черный молотый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Огзар 3 | ||
Вино белое сухоеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вино белое сухое. |
есть, Обычно | нет |
Прованские травыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: прованские травы. |
есть, Обычно | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок свежий. |
есть, Нормально | нет |
| Только SD Concept 4 | ||
ПаприкаСпеция. На этикетке: паприка. |
нет | есть, Нормально |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. |
нет | есть, Спорно |
БазиликСпеция. На этикетке: базилик. |
нет | есть, Нормально |
ПажитникКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пажитник. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 78 Огзар | 77 SD Concept |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +51.0 ккал | 211.0 | 262.0 |
| Белки г −4.6 г | 32.1 | 27.5 |
| Жиры г +5.6 г | 9.2 | 14.8 |
| Углеводы г | — | 4.7 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 78 Огзар | 77 SD Concept |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E250 |
Похожие товары