Оч.Умелый Кондитер и ВкусВилл

Оч.Умелый Кондитер. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное масло.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот.

E471 в справочнике

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая.

Провитамин A. На этикетке: бета-каротин.

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ягоды смородины.

Пищевые волокна, наполнитель. На этикетке: стабилизаторы-целлюлоза.

E460 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: карбоксиметилцелюллоза.

Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель- гидрокарбонат натрия.

Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор «Ванилин».

Клейковина, аллерген. На этикетке: глютен.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: следы соевого лецитина.

Бобовый «орех», аллерген. На этикетке: арахиса.

Семена, аллерген. На этикетке: кунжута.

Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов.

Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82.5%.

Молочный жир. На этикетке: нормализованные сливки.

Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: смородина черная быстрозамороженная.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.