сравнение составов

О! и Рижский хлеб

Рижский хлеб выше на 10 баллов

4 общих · 17 различий · 1 близкая пара · спорных 4 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав О! и Рижский хлеб
Компонент 62 О! 72 Рижский хлеб
В обоих 4
Рожь

О!. Цельное зерно. На этикетке: ржаная хлебопекарная мука обдирная.

Рижский хлеб. Цельное зерно. На этикетке: солод ржаной.

есть, Нормально есть, Нормально
Вода

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

есть, Нормально есть, Нормально
Пшеничная мука

О!. Обычная мука, клейковина. На этикетке: пшеничная хлебопекарная мука первого сорта.

Рижский хлеб. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная первого сорта.

есть, Обычно есть, Обычно
Соль

О!. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая, соль пищевая. Продукт.

Рижский хлеб. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Близкие вещества 1
Только О! 13
Дрожжи

Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные.

есть, Нормально нет
Подсолнечное масло

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное.

есть, Обычно нет
Рафинированное дезодорированное

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: рафинированное дезодорированное.

есть, Обычно нет
Мальтодекстрин

Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.

есть, Спорно нет
Чеснок сушёный в гранулах

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: чеснок сушёный в гранулах.

есть, Обычно нет
Глюкоза

Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.

есть, Спорно нет
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.

есть, Спорно нет
Глутамат натрия E621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия 1‑замещённый.

E621 в справочнике

есть, Спорно нет
Паприка

Специя. На этикетке: паприка красная молотая.

есть, Нормально нет
Растительный экстракт

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: натуральный экстракт чеснока.

есть, Нормально нет
Зелень петрушки сушёная

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: зелень петрушки сушёная.

есть, Обычно нет
Возможно наличие следов молока

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: возможно наличие следов молока.

есть, Обычно нет
Продуктов его переработки

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продуктов его переработки.

есть, Обычно нет
Только Рижский хлеб 3
Растительное масло

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительное масло.

нет есть, Спорно
Чеснок

Овощ. На этикетке: чеснок натуральный сушеный.

нет есть, Нормально
Тмин

Специя. На этикетке: тмин.

нет есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность О! и Рижский хлеб
На 100 г 62 О! 72 Рижский хлеб
Калорийность ккал −28.0 ккал 350.0 322.0
Белки г −5.2 г 12.0 6.8
Жиры г +16.7 г 2.0 18.7
Углеводы г −29.8 г 71.0 41.2

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены О! и Рижский хлеб
На этикетке 62 О! 72 Рижский хлеб
Коды E E621 нет

Похожие товары

сравнить состав